Страница 1 из 14 1234511 Последняя »

Тема: КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2

  1. #1
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2

    Форма заполнена, закупка закрыта
    Последний раз редактировалось Kkirgudu; 22.08.2016 в 10:47.

  2. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #2
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    РАЗДАЧИ

    Вторник и четверг -> 9.00-20.00
    Среда и пятница -> 15.00-20.00
    Cуббота - > 10.00-20.00

    Воскресенье и понедельник -> выходные!





    Киришская (02.04.2016) Kkirgudu
    КИНОА
    название закупки


    16.06.2016
    дата окончания срока хранения

    № п/п ник
    1 Al'fa
    2 grimza
    3 Irina186
    4 kristina2708
    5 myshonok
    6 Panda Kopanda
    7 Petrusha
    8 Substance
    9 Sun-Sun
    10 Vanill
    11 Живая струя
    12 мамаили
    13 Настенка
    14 Сынок Наташка довезу на следующей неделе - напишу в лс
    15 Ульрикка довезу на следующей неделе - напишу в лс
    16 Фоксишка
    17 Шамурла
    18 Kattysy


    Заставская (03.06.2016) Kkirgudu
    КИНОА
    название закупки


    17.06.2016
    дата окончания срока хранения

    № п/п ник
    1 Anastacia13
    2 awersa
    3 Cherie
    4 Iванова для курьера
    5 Julie_T
    6 knopka_liska
    7 Lena.kor84
    8 Manunited
    9 Miamora
    10 NataBrush
    11 sea star
    12 tutta
    13 vicky.spb
    14 кузя87
    15 ната0305
    16 РычНат
    17 Тимберли
    18 Эххх
    Последний раз редактировалось Kkirgudu; 03.06.2016 в 19:00.

  3. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #3
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    2

  4. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #4
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    3

  5. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #5
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    1. Роллы с киноа
    Если вы не едите роллы из-за белого риса, который непременно входит в их состав, тогда попробуйте заменить рис киноа. Начините роллы чем-нибудь вкусным — тунцом, авокадо, да даже лососем с творожным сыром.

    Фото: wholesome-cook.com


    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА


    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНУТ
    Ингредиенты


    Киноа 1 стакан
    Овощной бульон 2 стакана
    Миндаль 1 ст. л.
    Подсолнечные семечки 1 ст. л.
    Водоросли нори 4 листа
    Авокадо 1 шт.
    Морковь 1 шт.
    Огурец 1 шт.



    1. Первым делом приготовьте киноа. Залейте крупу холодной водой на минуту, затем удалите всплывшие крупинки. Поместите крупу в сотейник, залейте бульоном и включите средний огонь. Как только жидкость закипит, уменьшите огонь и варите крупу около 15 минут, перемешивая время от времени. Как только киноа станет мягкой, слейте оставшийся бульон и выложите крупу на разделочную доску. Дайте остыть.
    2. В фуд-процессоре или блендере измельчите орехи и семечки, затем смешайте с киноа.
    3. Нарежьте авокадо тонкими пластинками, огурцы — соломкой, а морковь натрите на мелкой тёрке.
    4. Как только крупа остынет, можете приступать к изготовлению роллов. На край листа водорослей нори выложите полоску киноа (шириной около 2 см), в центр крупы положите несколько соломок огурца, пластинки авокадо и посыпьте всё морковкой. Аккуратно сверните водоросли так, чтобы начинка не высыпалась, а нори не рвались. Если у вас есть бамбуковая салфетка, можете формировать роллы при помощи неё.
    5. С помощью очень острого ножа (лучше предварительно смочите лезвие водой) разрежьте ролл на несколько кусочков и подавайте с соевым соусом.



    2. Гуакамоле с киноа и авокадо
    Мы не говорим, что к этому гуакамоле нужно подавать начос, скорее наоборот. Вполне полноценное блюдо, которое может обойтись без кукурузных чипсов, зато содержит много белка и сложных углеводов. Идеально подходит как для завтрака, так и обеда.

    Фото: foxeslovelemons.com


    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА


    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ

    Ингредиенты
    Спелый авокадо 1 шт.
    Лайм 1 шт.
    Соль 1/4 ч. л.
    Варёная крупа киноа 2 стакана
    Чеснок 1 зубчик
    Спелый манго 1/2 шт.
    Помидоры-черри 3/4 стакана
    Нарезанная кинза 2 ст. л.
    Красный лук 1/3 шт.
    Молотый кайенский перец 1/4 ч. л.
    Зира (кумин) 1/4 ч. л.



    1. Смешайте в глубокой миске мякоть авокадо, сок лайма и соль, тщательно взбейте смесь вилкой.
    2. Нарежьте лук, манго и помидоры кубиками, выдавите чеснок. Смешайте всё с авокадо, добавьте киноа, кинзу, кайенский перец и чили. Подавайте тёплым или холодным.

  6. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #6
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    Куриные наггетсы с соусом из авокадо
    Для тех, кто ещё помнит вкус жареных наггетсов из McDonalds, но отчаянно пытается их забыть (и правильно делает). Это блюдо — отличная полезная замена фастфуду, и такая вкусная.




    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 60 МИНУТ
    Ингредиенты
    Куриное филе 600 г
    Вода 1 стакан
    Киноа 1/2 стакана
    Молотый перец чили 1 ч. л.
    Молотый кумин (зира) 1/2 ч. л.
    Соль 1 ч. л.
    Молотый перец 1/4 ч. л.
    Рисовая мука 1/3 стакана
    Крахмал (лучше кукурузный) 1 ст. л.
    Куриные яйца 2 шт.
    Сок лайма 2 ст. л.
    Спелый авокадо 2 шт.
    Листья кинзы 2 ст. л.
    Чеснок 1 зубчик



    1. Выложите киноа в сотейник, залейте водой и доведите жидкость до кипения. Убавьте огонь и варите крупу 20 минут. Переместите киноа в миску, поставьте в прохладное место и дайте крупе остыть. Затем приправьте перцем, зирой, 1/2 ч. л. соли.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию, расстелите на противне бумагу для выпечки.
    3. В прочном пакете смешайте рисовую муку, крахмал и 1 ч. л. соли. Хорошо встряхните, чтобы смесь получилась более или менее однородной. Выложите смесь в глубокую пиалу.
    4. В другой пиале взбейте яйца с 1 ст. л. лайма.
    5. Нарежьте куриное филе на полоски (шириной 1 см, длиной 2 см).
    6. Обваляйте каждый кусочек мяса сначала в мучной смеси, затем в яичной, а после — в киноа. Выкладывайте кусочки на противень. Выпекайте 20—25 минут, пока курица не подрумянится.
    7. Сделайте соус, с которым будете подавать наггетсы. В блендере смешайте листья кинзы, 1 ст. л. лайма, чеснок и мякоть авокадо.



    Салат с киноа, апельсинами и клюквой
    Этот простой и очень вкусный салат может стать вашим лучшим обедом. Сделайте его заранее и возьмите с собой на работу в ланчбоксе — получите заряд сложных углеводов, белка и витамина C.




    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 МИНУТ
    Ингредиенты
    Киноа 1 стакан
    Сушёная клюква 1/2 стакана
    Апельсин 1 шт.
    Козий сыр (можно заменить фетой) 50 г
    Сельдерей 2 палочки
    Базилик 1/2 пучка
    Соль и перец по вкусу



    1. Вымойте апельсин и удалите цедру при помощи овощечистки. Только не выбрасывайте цедру — она вам пригодится для киноа.
    2. Залейте крупу водой, сложите в неё цедру (оставьте один свежий кусочек кожуры для сервировки) и варите 20 минут, пока киноа не станет мягкой. Извлеките апельсиновую кожуру.
    3. Выдавите сок из апельсина и залейте им клюкву, пока готовится киноа. Так ягоды станут слаще и мягче. Когда крупа приготовится, добавьте в неё клюкву и перемешайте.
    4. Как только киноа остынет, добавьте в неё нарезанный сельдерей, посолите и поперчите. Приправьте салат сыром и подавайте, украсив апельсиновой цедрой.

    После 23 декабря нет в городе, могу находиться без связи.
    Закупки больше не веду.

  7. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #7
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    Ризотто с киноа
    Ещё одно вегетарианское блюдо, в котором рис заменяется киноа.




    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНУТ
    Ингредиенты
    Киноа 1 стакан
    Сушёные белые грибы 10 г
    Кипяток 2 стакана
    Шампиньоны нарезанные 1 стакан
    Спаржа 1 пучок
    Свежий шпинат 3 горсти
    Луковица 1 шт.
    Чеснок 2 зубчика
    Соль и перец по вкусу
    Оливковое масло 1 ст. л.
    Овощной бульон 2 стакана



    • Замочите белые грибы в кипятке на 20 минут. Извлеките грибы, вылейте воду в сотейник. Добавьте киноа, доведите до кипения и уменьшите огонь.
    • Тем временем разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук и чеснок кубиками, обжаривайте вместе с белыми грибами и шампиньонами около 2—3 минут. Вымойте спаржу, нарежьте её кусочками длиной 2 см и сложите к чесноку с луком. Держите на огне 5 минут, периодически перемешивая овощи. Посолите, поперчите и снимите с огня.
    • Когда киноа будет готова, выложите в неё овощи. Хорошо размешайте. Добавьте шпинат и вновь перемешайте блюдо. Через минуту он будет готов.
    • Влейте небольшое количество бульона (1/3 стакана) и, помешивая, держите ризотто на огне. У него должна быть кремовая консистенция. Если нужно, подлейте немного бульона. Дайте ризотто постоять ещё 10 минут, затем снимите с огня и сразу же подавайте к столу. Можете украсить тёртым сыром и свежими травами.



    Солёные школадные батончики с киноа и фисташками
    Это намного лучше сникерса и любых других шоколадок, которые можно найти на кассе в супермаркете или в автомате со снэками.




    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНУТ
    Ингредиенты
    Горький шоколад 220 г
    Молотый красный перец (острый) 1/8 ч. л.
    Киноа 1/4 стакана
    Очищенные фисташки 1/2 стакана
    Соль 1/4 ч. л.



    1. Обжарьте киноа на сковородке до золотистого цвета.
    2. Растопите шоколад в микроволновке (только следите за тем, чтобы он не запёкся). Добавьте в него перец и хорошо перемешайте. Расстелите на разделочной доске бумагу для выпекания и вылейте на неё шоколад.
    3. Посыпьте шоколад киноа, фисташками и солью и поставьте в холодильник на 30 минут. Разломайте на кусочки и ешьте!

    После 23 декабря нет в городе, могу находиться без связи.
    Закупки больше не веду.

  8. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #8
    Небожитель Аватар для Бубльгумка
    Регистрация
    27.11.2009
    Адрес
    Академическая \ с видом на торговый порт
    Сообщений
    18 815

    Спасибо за приглашение! До меня только дошло, что это киноа, а не чиа, которое заканчивается

  9. ответ для Kkirgudu , на сообщение « КИНОА - полезная крупа, БЕЗ глютена-2 »
    #9
    Старожил Аватар для Таволга12
    Регистрация
    21.03.2010
    Адрес
    СПб и пригороды
    Сообщений
    1 479

    Заказ оставлен

  10. #10
    Наш человек Аватар для Kkirgudu
    Регистрация
    24.04.2011
    Адрес
    Курортный р-н
    Сообщений
    8 139

    Цитата Сообщение от Бубльгумка Посмотреть сообщение
    Спасибо за приглашение! До меня только дошло, что это киноа, а не чиа, которое заканчивается
    У этого поставщика будет чиа, во втором выкупе скорей всего😉

Страница 1 из 14 1234511 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.  © 2000— Littleone®
Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena