Порнографически прекрасные торты [еда]

[ДамаХозяйка]

во времена Союза покупали торт с белковым кремом в ресторане Нарва в Автово , на праздники очереди были, жуть

[Lashatka]

На Мира был чудесный магазин тортов, там было большое разнообразие

За всем гоняться в то время надо было

А бизешные торты СССР

на этом сайте все тортики перечислены
http://historian30h.livejournal.com/231570.html

Там картинки тортов 50-х годов, просто по названиям и не вспомню уже. Мозаика, кстати, мне нравился и "сливочное полено". Еще были такие трубочки - жесткий сахарный конус и масляный крем внутри, иногда еще не простой, а какой-то ягодный, как же мне нравились сами трубочки без кремв.

[© ЯСЕНЬ]

[© ЯСЕНЬ]

Там картинки тортов 50-х годов, просто по названиям и не вспомню уже. Мозаика, кстати, мне нравился и "сливочное полено". Еще были такие трубочки - жесткий сахарный конус и масляный крем внутри, иногда еще не простой, а какой-то ягодный, как же мне нравились сами трубочки без кремв.

Ох! Мозаика - вкуснотень!
Сейчас не та.

[Lashatka]

Киевский, там тоже были ореховые воздушные коржи. Фруктовый я точно помню: бисквит, очень мокрый и вкусный, а сверху - фрукты под слоем желе.
Птичье молоко - суфле.
Совершенно точно помню торт-мороженое.
Вот хороший обзор кто-то выложил, взят из книги http://historian30h.livejournal.com/231570.html

Стыдно признаться, но Киевския я первый (и последний) раз в жизни ела в 2003 году. А он продавался в Ленинграде вообще? Да, фруктовые тоже помню! А торт-мороженое не помню, зато помню какой был вкусный вафельный стаканчик от мороженого, потом его стали делать из муки с водой, а в детстве он был вкуснющий и когда мороженое подтаивало он становился мягким и немного тягучим

[Lashatka]

Ох! Мозаика - вкуснотень!
Сейчас не та.

А полено сейчас есть? Такое же, интересно. В нем самое вкусное была помадка сверху имхо

[© ЯСЕНЬ]

Стыдно признаться, но Киевския я первый (и последний) раз в жизни ела в 2003 году. А он продавался в Ленинграде вообще? Да, фруктовые тоже помню! А торт-мороженое не помню, зато помню какой был вкусный вафельный стаканчик от мороженого, потом его стали делать из муки с водой, а в детстве он был вкуснющий и когда мороженое подтаивало он становился мягким и немного тягучим

2003 - уже вся технология испортилась
Насчёт Ленинграда - честно - не помню... Вроде возили.

Ещё вспомнила недооценённый в детстве пряник "Ленинградский сувенир". Круглый огромный пряник с начинкой-джемом.

[© ЯСЕНЬ]

А полено сейчас есть? Такое же, интересно. В нем самое вкусное была помадка сверху имхо

Да полено-то есть, я видела... Якобы традиции они сохраняют. Боюсь только - ингредиенты и близко не лежали. пальмовое масло какое-нибудь...

[Lashatka]

2003 - уже вся технология испортилась
Насчёт Ленинграда - честно - не помню... Вроде возили.

Ещё вспомнила недооценённый в детстве пряник "Ленинградский сувенир". Круглый огромный пряник с начинкой-джемом.

Мне все равно понравился, с тех пор мечтаю о поездке в Киев
Я помню пряник, он был в картонной коробке с какой-то нашей достопримечательностью на крышке, только не помню какой. В коробках у бабушки какая-то мелочевка потом хранилась, типа мулине и пр

[0803]

Стыдно признаться, но Киевския я первый (и последний) раз в жизни ела в 2003 году.

Не стыдитесь - я ни разу в жизни не ела.