Страница 1032 из 1032 « Первая  «  32532932982102210281029103010311032

Тема: БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

  1. #10311
    Мега-элита Аватар для ПАК
    Регистрация
    27.04.2009
    Сообщений
    4 729

    Девочки, помогите найти квашеный чеснок, как на рынке. Помню, обсуждение было, найти не могу.
    Наверно, чеснок сейчас, как раз в стадии не совсем спелый.

  2. ответ для ПАК , на сообщение « Девочки, помогите найти квашеный... »
    #10312

    Цитата Сообщение от ПАК Посмотреть сообщение
    Девочки, помогите найти квашеный чеснок, как на рынке. Помню, обсуждение было, найти не могу.
    Наверно, чеснок сейчас, как раз в стадии не совсем спелый.
    https://forum.littleone.ru/showpost....ostcount=10142

  3. ответ для SHLM , на сообщение « На зиму не делала компот из базилика, а... »
    #10313
    Живу я здесь Аватар для Шамурла
    Регистрация
    02.04.2009
    Адрес
    ПСссс...
    Сообщений
    57 651

    Цитата Сообщение от SHLM Посмотреть сообщение
    На зиму не делала компот из базилика, а так, попить готовим время от времени, особенно хорошо идет пока ягоды еще не созрели. Но, на вкус и цвет… сами понимаете. Пока не попробуете, не поймете. Хотя вкус интересный и цвет красивый получается.
    Спасибо, сделаю пробную банку -две.
    Базилик очень быстро из обрезанных стволов нарастил листьев, не ожидала такой скорости.

  4. #10314
    Хранитель
    Регистрация
    11.03.2008
    Сообщений
    13 075

    жду-недождусь выходных на дачу и песто с базиликом

  5. ответ для redis , на сообщение « жду-недождусь выходных на дачу и песто... »
    #10315
    Космонавт Аватар для OlivkaR
    Регистрация
    31.08.2013
    Адрес
    Купчино Димитрова - Луга
    Сообщений
    20 686

    Цитата Сообщение от Ольвия Посмотреть сообщение
    Из черники я делала, с варкой.
    Засыпала сахаром, грамм 100-200 на кг - доводила до кипения - сироп сливала (его очень много получается) и отдельно кипятила и закатывала ().
    Ягоды блендерила и дальше как обычную пастилу сушила.
    Но вегетарианцы меня угощали правильной тонкой пастилой, она, похоже, без варки, очень вкусная и нормально хранится.
    Цитата Сообщение от Фёклa Посмотреть сообщение
    Я делала так и из земляники, и из малины, и из черники. Без добавления чего либо. Пробила в блендере и разлила тонким слоем в сушилке. Обалденно вкусно. Малиновые даже не удается на зиму сохранить, все съедается в теплом виде. Сахар не нужен, т.к. и без этого в вяленом виде концентрация сахаров увеличивается.
    Цитата Сообщение от Bondarek Посмотреть сообщение
    Делала из смородины. Без сахара. Отлично получается.

    Спасибо. Будем пробовать так.

  6. ответ для Рио-Рита , на сообщение « https://forum.littleone.ru/showpost.php?... »
    #10316
    Мега-элита Аватар для ПАК
    Регистрация
    27.04.2009
    Сообщений
    4 729

    Спасибо! Не поняла только пачка соли на 5 литров чеснока или на 10?

Страница 1032 из 1032 « Первая  «  32532932982102210281029103010311032


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •