БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[Так себе]

Девушки, кто-нибудь маринует папоротник? Это тот который везде растет на воле или какой-то особенный?

Я когда-то рецепт подробный с рассказом читала на ХП, и поняла, что не рискну сама заморачиваться).
https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=457641.0
Хотя угощалась папоротником с Дальнего Востока - понравился.

[sunna]

Я когда-то рецепт подробный с рассказом читала на ХП, и поняла, что не рискну сама заморачиваться).
https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=457641.0
Хотя угощалась папоротником с Дальнего Востока - понравился.

Ой, Орляк, Страусник....нееее, дальше не полезу разбираться, просто интересно стало неужели кто-то делает такое.

[SHLM]

Девушки, кто-нибудь маринует папоротник? Это тот который везде растет на воле или какой-то особенный?

Я солю Орляк. Он не только на Дальнем востоке растет, но и у нас.

[SHLM]

Мне кажется будет для многих актуальна информация по крышкам. Производителей много и качество у всех разное. Может разместить на первой страничке, чтобы знать что искать, а что лучше стороной обойти? В разных темах стречается информация, в теме заготовок она была бы полезной.

[В гостях у сказки!]

С чем и как вы употребляет релишь?

Релиш..... Премного благодарна тому, кто дал этот рецепт! Я его настолько полюбила, что даже покупала огурцы в Магните. Ожно делать в бутики закусочные, можно на ужин вместо салатика. Но его много не съешь. Я делаю в маленькие 200-граммовые баночки, хотя он прекрасно стоит открытый за счёт ведра уксуса .

[sogro]

Мне кажется будет для многих актуальна информация по крышкам. Производителей много и качество у всех разное. Может разместить на первой страничке, чтобы знать что искать, а что лучше стороной обойти? В разных темах стречается информация, в теме заготовок она была бы полезной.

https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=5866

Их же (Магол) крышки 66 мм на банки винтовые с меньшей горловиной тоже хороши, а также и этого производителя (ООО "УралСКО") неплохи:

[SHLM]

https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=5866

Их же (Магол) крышки 66 мм на банки винтовые с меньшей горловиной тоже хороши, а также и этого производителя (ООО "УралСКО" неплохи:

Спасибо! Может Оля на первую страничку разместит и можно будет добавлять отзывы.

[Ольвия]

Спасибо! Может Оля на первую страничку разместит и можно будет добавлять отзывы.

Да, давайте, это очень важно. Я уже тоже нарвалась на плохие крышки, и увидела, что покупные крышки на 2й год работают через одну.
Я больше под закатку крышкам доверяю, под всякие огурцы, но винтовые тоже использую.
А еще обнаружила, что к концу сезона крышек в продаже не осталось.
Девочки, я еще не добралась до конца, только начала разгребать 2020й год, собирать ссылки, а потом надо подумать, как все это распихать.
Поэтому пишите про крышки, соберу.
Я в Ашане крышки стараюсь покупать, кажется, что качество приличное, а вы?

[Korobok]

Мне понравились закаточные крышки "Москвичка".

[Так себе]

Я на производителей крышек винтовых и под машинку внимания не обращала - как-то со всеми подружилась. А вот полиэтиленовые для горячего консервирования - тоже Москвичка (покупались в Леруа). Они с глубокой "канавкой", плотно и крепко охватывают горловину банки. А такие же крышки ноунейм, купленные в разных магазинчиказ дачных, в Ижоре и Ломоносове - все гадкие. Норовили соскочить, пропускали воздух, и даже постепенно сползали. Может, у меня и банки были неудачные, но крышки Москвичка это снивелировали, видимо, в них запас больше, горячий полиэтилен лучше размягчается.