Даже не задумывайтесь почему же человек Вам сделал то или иное.Достаточно понять одну простую истину: обиженные пытаются обидеть, счастливые - осчастливить... Вот и все.
Экхарт Толле.
у нас дача на севере
все убираем чеснок в последнюю неделю июля
всегда ориентируюсь на более опытных соседок)
У меня чеснок всегда поспевает 25 июля-5 августа. А этом промежутке.
Как-что мы не по теме
Я тут где-то посеяла разумное, доброе, вечное) Никто не находил?
Хоть и не по теме....
Озимый и Яровой чеснок копают в разные сроки. Озимый , сейчас посмотрела фото пробная копка у меня была 22 июля , массово копала через неделю или 2 остальной , т.е конец июля начала августа. А вот Яровой сажала первый раз, женщина у которой его покупала сказала копать не раньше конца сентября. Его так и копала в конце сентября, головки не развалились.
Вопрос к борющимся с урожаем прямо на дачах, а не отвозящих в город.
Что вы используете для стерилизации банок и продукта?
Духовки на даче нет. Раньше был хоттер аэрогриль с колбой, я его гоняла дома первые годы в хвост и гриву. А потом стала только банки стерилизовать. И иногда (томаты в с/с, пару раз маринады) - наполненные банки
Но аэрогриль умер.
На даче есть любимая кастрюля из нержавейки 12 л - купила в прошлом году на смену эмалированной, довольна очень. Микроволновка икеа - она мелкая, даже литровая банка не встает. Плита газовая.
Думаю - мне нужен опять колбовый аэрогриль? Или обойтись кастрюлей по старинке? Или мини-печь? Но влезет ли в 30-литровую по объему банки, и удобно ли?
В аэрогриле печь можно. У меня есть пиццепечка, мультиварки, мультипекарь - но это все не то, в пэрогриле и мясо, и рыбу запечь можно, когда лень с мангалом возиться.
В общем, хочу узнать - что используется на даче для заготовок? Может, я сослепу решения не вижу?