Я часто читаю в фс каменты про "а салат можно заправить творогом"
В эпоху ожесточенного зож-а я пробовала так делать, но так и не нашла хоть сколько-нибудь вменяемого рецепта.
Нет, чисто механически можно накидать помидоров/огурцов и бахнуть туда обезжиренного творога, но такое диетическое хрючево даже я, упорный диетчик, есть не смогла. Это все разнородно, несоединимо, имхо.
А если добавлять 5-% зерненый, то замучаешься сливки откидывать, они же на овощи стекают и как-то совсем не айс.
Минхо, у вас когда-нибудь получалось придумать что-то приличное с этим сочетанием "творог в салате"?...