Недиетическое мышление

[SёN]

Ну как бы не забываем про гликемический индекс и метаболический синдром. Конечно, с точки зрения входа выхода энергии должен быть баланс. Но усвоение 100калорий из жира и 100калорий из углеводов различны. Особенно при избытке простых углеводов (даже при общей нормальной калорийности)


Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

Если разложить все это на цифры, то суммы калорий получаются на уровне, близкой к неучитываемой погрешности.
Там значения даже не в килокалориях.

[гипербола]

Что абсолютно никак не сказывается на способности худеть или набирать вес. В одном медицинском эксперименте 95 процентов рациона испытуемых приходилось на простые углеводы - рис и картофель. Потеря веса составила 40 процентов от общей массы тела.

Поверьте, я на этой тематике собаку съела. У меня нет диабета, но есть определённые нарушения в выработке инсулина. Я сдавала множество анализов, вела дневники, экспериментировала с питанием. В итоге с помощью условного зожа я контролирую свой вес, аппетит, слава богу слезла с дневников и подсчёта калорий. Мне это было жизненно необходимо, так как инсулин вёл за собой гормональные проблемы

Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

[Wegt]

Поверьте, я на этой тематике собаку съела.

Я верю, что конкретно вам необходимо следить за количеством и качеством углеводов из-за особенностей здоровья. Но личный опыт нельзя экстраполировать на всю популяцию. Для этого есть научные исследования. Мне вот кокосовое масло нельзя, но это ничего не говорит о кокосовом масле - только обо мне.

[гипербола]

Я верю, что конкретно вам необходимо следить за количеством и качеством углеводов из-за особенностей здоровья. Но личный опыт нельзя экстраполировать на всю популяцию. Для этого есть научные исследования. Мне вот кокосовое масло нельзя, но это ничего не говорит о кокосовом масле - только обо мне.

Ни в коем случае я не навязываю свою точку зрения. Недаром вначале дискуссии я написала про метаболический синдром. В силу эры рафинированной еды и малоподвижного образа жизни рано или поздно большинство людей все же начинают этим страдать, поэтому всем знакомым с лишним весом (особенно при абдоминальном варианте), предлагаю изучить эту тему.
Конечно, если желают это принимать. И если человек считает, что до обеда может есть все, и торты, и фрукты неограниченно, а обьем талии уже больше бедер навязывать себя не буду. Каждый волен выбирать свой вариант

Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

[Порось Домашний]

Так какие зимой нормальные помидоры по 300?
По 300 в декабре, емнип, это просто симпатичные в Окее. Но они же тоже парниковые.

По 600-700 за кг будут стоить зимой те, которые практически как летом, и то они вряд ли бывают в Спаре-Океях(удивлена, кстати, что Спар дорогой магазин - там дорогая только бакалея/консервация, кмк. Мы постоянно таскаем оттуда акционные фрукты в сезон, на курицу/овощи цена примерно та же, что у других сетевиков, рубль туда-сюда)

А я не знаю, дорогой ли Спар магазин, я не сравниваю цены особо с другими магазинами, просто в представлении это, что Спар дороже лент-океев.

Не знаю, кому как, а мне в Спаре зимой по 300 нормально те, что Азербайджанские типа)

[SёN]

Конечно, если желают это принимать. И если человек считает, что до обеда может есть все, и торты, и фрукты неограниченно, а обьем талии уже больше бедер навязывать себя не буду. Каждый волен выбирать свой вариант

Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

Если у человека нет траблов с какой-то супермощной инсулинорезистентностью, то совершенно не важно, в какое время он переедает, утром или вечером.

Вы в цифрах это все рассчитывали?
Ведь интересны только они, кмк
А цифры говорят, что манипулирование тем же гликемическим индексом дает выхлоп в среднем 30-50 ккл. Вопрос - в чем профит?

[Порось Домашний]

Там 27 калорий на 100 гр. Собственно, съев кило мякоти минус семечки:-))) - это 270 калорий. Вполне себе нормальная и даже небольшая цифра для ужина

Килограмм... Я съедаю не меньше двух с половиной кг именно мякоти за раз и ужин это вовсе не отменяет)

[гипербола]

Если у человека нет траблов с какой-то супермощной инсулинорезистентностью, то совершенно не важно, в какое время он переедает, утром или вечером.

Вы в цифрах это все рассчитывали?
Ведь интересны только они, кмк
А цифры говорят, что манипулирование тем же гликемическим индексом дает выхлоп в среднем 30-50 ккл. Вопрос - в чем профит?

Я не про утро вечер. Я про то, что человек даёт себе индульгенцию и разово поглощает много простых углеводов.
А абдоминальное ожирение один из признаков метаболического синдрома.
Одномоментное потребление большого количества простых углеводов (ориентируюсь на 100грамм) вызывает всплеск инсулина, это количество глюкозы не сжигается сразу, разве что вы не копаете траншею, излишек уходит в старый добрый жир. Но в то же время если условный торт съесть в течении всего дня, инсулиновая кривая будет более плавная и при общем нормальном калораже жирооткладывания не будет.
Мне с телефона не очень удобно искать исследования, тем более сейчас столько буторных страниц с рекламой. Была отличная подборка с исследованиями и тп. Но факт есть факт. У меня сейчас гормоны уже много лет отличные, ттт, исключительно за счёт питания. Хотя медикаментозно я могла достичь того же.

Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

[preobrazovanie furie]

Дело в калориях. Пока их будет много, будешь толстеть.
Ну и если булочками арбуз и яблоки закусывать, то, конечно, разнесет:-)) Вы знаете хоть одного толстого человека, которого с фруктов разнесло? Фруктами одними никто не питается, мы не обезьянки. Фрукты людьми воспринимаются как некий безкалорийный десерт, невесомая добавка к обычной калорийной и неполезной еде. Если так думать, тогда конечно, фрукты лишь усугубят положение. А если фрукты не вместе, а вместо, особенно такие как арбуз или, скажем, мандарины (и не авоськами), то точно не разнесет.

Так тут с нарушенным пищевым поведением люди собрались, например если обо мне, то съевши арбуз, я ни в коем разе не отменю курицу свою. И нельзя опускать тот факт, что жирные и белковые продукты насыщают лучше иных при одинаковой калорийности.

[preobrazovanie furie]

В магазине?или от частника?
Я в Питере завязала практически полностью с фермерами, после того, как поездила по фермесрким точкам ЛО (нужно было набрать поставщиков)
Там реально сидят большей частью просто непуганые идиоты, со своими «незантибиоченными» коровами и курами, которые мрут у них через одну, но они упорно их не лечат и не прививают. Как только попадаешь на чистую ферму, где нормально относятся к лечению животных современными средствами - там сразу закупочная другая (выше, ессно)
Я после этой поездки фермерский творого на рынке год не покупала.

От частников, да ну и главный конструктор КБ Туполев на тушках не летал, это нормально.
По 600-700 за помидоры я из принципа платить не готова.