Недиетическое мышление

[preobrazovanie furie]

Мне имхуется, что с потолка цифры...

Почему, ложка растительного масла 150, а то и 200, блин 150, кура 100, соус 100, если еще сыр, то это тоже 100 за всего 30грамм. И это все очень приблизительно.

[Twinn]

Почему, ложка растительного масла 150, а то и 200, блин 150, кура 100, соус 100, если еще сыр, то это тоже 100 за всего 30грамм. И это все очень приблизительно.

с сыром и соусом понятно. Но с капустой!!! такая же калорийность у блина. А калорийность капусты 25 на 100 грамм. Или там в масле все плавает?
просто капустная начинка у меня везде самая любимая

[Twinn]

Так и есть. Беру периодически пустые толстые блины в азбуке: примерно 300 ккал на 100 г, с начинкой 170-250 в зависимости от начинки.

Ну я вот в Германии тонкие покупаю, сладкие, без начинки, 170 ккал на 100 грамм

[гипербола]

А где продаются полбяные макароны? Я сегодня впервые увидела в природе полбяную муку, и то случайно.

В компасе здоровья беру

Отправлено с моего TRT-LX1 через Tapatalk

[preobrazovanie furie]

с сыром и соусом понятно. Но с капустой!!! такая же калорийность у блина. А калорийность капусты 25 на 100 грамм. Или там в масле все плавает?
просто капустная начинка у меня везде самая любимая

C капустой и яйцом наверное? Ну вы представьте, если вареную капусту безо всего наложить в блин, то это же будет блин с бумагой. Да, много масла, специи добавляются. Плюс, чем мельче порублено, тем больше масла\соуса забирает в себя продукт.

[SёN]

Мне не показалось, что именно в масле плавает, но да, там капуста жареная с яйцом. Достаточно сухая, но именно такой жирности, как в хорошие домашние пирожки кладут - у капусты есть вкус сливочного масла, но как оттенок. Ну и яйца
Я иногда дома делаю просто такую капустную начинку, без этапа запаковывания в тесто.

[Трильби]

Мне не показалось, что именно в масле плавает, но да, там капуста жареная с яйцом. Достаточно сухая, но именно такой жирности, как в хорошие домашние пирожки кладут - у капусты есть вкус сливочного масла, но как оттенок. Ну и яйца
Я иногда дома делаю просто такую капустную начинку, без этапа запаковывания в тесто.

Я тоже жарю так капусту, очень вкусно. Масла сливочного нужно дофига.

[SёN]

Я тоже жарю так капусту, очень вкусно. Масла сливочного нужно дофига.

50 г примерно у меня уходит на большую сковородку 28 см.
Как раз то количество, чтобы просто капусту довести до вкуса

[Трильби]

50 г примерно у меня уходит на большую сковородку 28 см.
Как раз то количество, чтобы просто капусту довести до вкуса

По ощущениям я и больше кладу, хотя не взвешивала. Но с учетом того, что капусты там в один слой, калориев получается все равно несчитано))).

[SёN]

Чтобы не жарить, я раньше делала вот такой
https://tastydiet.livejournal.com/40036.html

Но как-то последнее время разлюбила нутовую муку, теперь предпочитаю хумус.
А раньше, пока не надоела мука - нравился