Opalka (Опалка) - 2018
Семена были из трёх источников: от Ворониной с Экотомато, от Ангелины и Овечки с ТП. Семена появились в коллекции в 2017 году.
Польский старинный сорт. Название получил от фамилии семьи Опалка.
Искала семена настоящей Опалки, которую довелось однажды попробовать в гостях у знакомых своих знакомых много лет назад. Поразила меня и форма плодов, и вкус. Помидорами тогда не увлекалась, но название сорта, который произвел впечатление, в голове засело.
В этом году удалось вырастить желанный сорт. Что могу сказать: и похож, и не похож на тот, давний помидор. Из трех кустов только на одном плоды были похожи, да и то только на нижней кисти. А так плоды имели различия по форме не только на разных кустах, но и на одном даже. Чем выше кисть, тем более округлой становилась форма плода. По вкусу хорошие помидоры, мясистые, жидкости в семенных камерах нет практически.Шкурка снимается легко. Консистенция плодов позволяет их закатать в собственном соку, нарезанными на крупные "шайбы". Получается и отличная заливка для лечо. В салаты неплохо идут. Кто любит помидоры фаршировать, то тоже могут использовать этот сорт. Часть мякоти ложкой легко убирается, а мясистая оболочка заполняется начинкой.
Выращивала в 1 ствол. Растения не сильно облиственные, достаточно крепкие. Сорт ближе к средне-поздним сортам.
Выращиваем в сезоне 2019 года: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1999