Девушки, расскажите, как семгу готовить? Духовка плохая, готовить нужно будет на сковородке. Недавно просто в муке и масле обжарила - обычно. Хочется чего-то интересного
Не знаю, насколько вам подойдет, но сама просто в микроволновке запекаю. + соль и перец. 4-5 минут на стейк и постоять минут 5-10. Без масла выходит, натурально.
И ещё вкусно суп
Самый быстрый и простой способ - это её запечь. Например, как тут: Запеченная в духовке форель.
Я думаю, духовку смело можно заменить микроволновкой. Может в вашей есть функция гриль, тогда точно получится не хуже.
Просто запекаю в духовке в фольге. С лимоном и белым перцем.Муж любит в пароварке. Очень вкусно суп приготовить(томаты, лучок, рис,зелень). Если жарить то только на сковороде-гриль без масло - очень жирная рыбка.
Итальянское блюдо.
Обладает мягким вкусом семги в нежном сливочном соусе. Легко в приготовлении.
Едят сразу после заправки соусом. Диетологи утверждают, что самое большое количество калорий употребляемых за день, должно приходиться на обед. Это питательное и очень вкусное блюдо, как раз для такого обеда. Продукты (5 порций) :
500 г пасты;
250 г филе сёмги;
20 г сливочного масла;
75 г сливок от 23% жирности;
соль, белый перец.