Как хорошо жить на...тыщ(9)

[Каллисто]

С новым домом!
Пусть сбываются мечты!

[Дверь-в-лето]

Привет всем в новом топике! Оксана, спасибо.
А я сразу с рецептиком - воздушная (неревально воздушная!) творожная запеканка
400 г. творога
сахар по вкусу
2 яйца
2 стол. ложки муки
специи тоже по вкусу
разрыхлитель
соль.
А теперь внимание: варим густую манную кашу на неполный стакан воды с сахаром - у меня идет 3 стол. ложки манки, но стакан воды где-то на 3\4 полный. Варим кашу. Когда она остынет (я кладу теплую) - вмешиваем в тесто. Выкладываем в форму, сверху поливаем сметаной с сахаром. Кажется, что сахара много, но на самом деле в творог, манку и сметану у меня идет 4-5 десертных ложек. И полпакетика ванильного сахара.
Запекать 30-40 минут в духовке на 180 градусов.
Такой вкусной запеканки я не ела! Честно.

[lyric]

Интересный рецепт, надо попробовать
Я просто сухую манку кладу в творог для запеканки - на 3 пачки Пискаревского творога+ 1 пачку Пискаревской массы творожной 4 столовых ложки манки и пару яиц
муку не кладу вообще
сахар по вкусу
щепоточка соли
сверху перед отправкой в духовку покрываю слоем сметаны или йогурта

[Каллисто]

Я пеку пачку массы+пачку творога Пискаревского. Манку пару ложек заливаю кипятком, чуть набухнет и в творог+пару яиц. Соль. Сахар не добавляю. В форму смазанную слив маслом и сверху сметану+яйцо+сахар 1 ст ложка. Такая глянцевая корочка получается.
Я люблю наоборот плотные запеканки

[Дверь-в-лето]

Интересный рецепт, надо попробовать
Я просто сухую манку кладу в творог для запеканки - на 3 пачки Пискаревского творога+ 1 пачку Пискаревской массы творожной 4 столовых ложки манки и пару яиц

А ты вот этот попробуй! Я сегодня делала в первый раз так - до этого тоже просто манку или муку клала. Две большие разницы!

[ANTONINA]

Юля, сдай тунис свой мне для родителей. Что почем? И на сколько? И где?

[К@рамель]

С новым домиком!!!!
Я то же поделюсь рецептами скумбрии, мне очень рекомендовали. Пока не пробовала, но в ближайших планах))))
Очень вкусная отварная со вкусом подкопченой, на салат или просто так есть
На 1 литр воды большую горсть луковой шелухи. Прокипятить 10 минут, добавить 3 ст.ложки без верха соли. Размещать и бросить рыбу. Крупную можно разрезать пополам. Как закипит, засечь 3 минуты и вынимать. В эту же воду можно ещё партию рыбы заложить: закипит, рыба, 3 минуты.

Соленая.
Скумбрию нарезать, выложить в стеклянную банку слоями: рыба, немного раст.масла, соль, рыба и т.д. закрыть крышкой, потрясти и на сутки в холодильник. Меня такой угощали- очень вкусно!

[ANTONINA]

Алена, а ты сдавай винчи от друзей)

[lyric]

Юля, сдай тунис свой мне для родителей. Что почем? И на сколько? И где?

Мэджик Шахерезада 4 * ( отель 18+, детей не селят)
ниче так отзывы
Тунис, Сусс
остальное в личку завтра чиркану

[красота]

ИРА,а скумбрия за 3 минуты приготовится?не будет сырой?

Мы с папой совместными усилиями сварили грибной суп на печке.
И он нажарил на завтра грибов с картошкой.

Я ходила сейчас в огород за чесноком и обнаружила,что наконец созрела малина.завтра пойду собирать,если дождя не будет.

Юля,поздравляю,что подтвердили бронь.

Наташа,интересный рецепт.а у меня в семье почему то запеканки вообще не в ходу.я и не готовила ни разу.и мама моя тоже.вот как-то не было их вообще