Страница 1117 из 1117 « Первая 11761710171067110711131114111511161117

Тема: А что у вас на УЖИН-2

  1. #11161
    Небожитель Аватар для Yuliya1082
    Регистрация
    07.01.2008
    Адрес
    м. Ленинский проспект
    Сообщений
    18 995

    Цитата Сообщение от КтотоTAM Посмотреть сообщение
    это у вас самопальный хлебушек такой красивый?
    Нет, хлебужек из замороженых , заказывала тут детям мороженое/пирожные и не удержалась заказала багетов с чесноком.

  2. ответ для Yuliya1082 , на сообщение « Нет, хлебужек из замороженых ,... »
    #11162
    Давно я здесь Аватар для КтотоTAM
    Регистрация
    13.03.2009
    Адрес
    где-то тут
    Сообщений
    127 800

    Цитата Сообщение от Yuliya1082 Посмотреть сообщение
    Нет, хлебужек из замороженых , заказывала тут детям мороженое/пирожные и не удержалась заказала багетов с чесноком.
    А доводите в духовке?

  3. ответ для Yuliya1082 , на сообщение « Давно к вам не заходила :) Не устояла... »
    #11163
    Наш человек
    Регистрация
    29.11.2006
    Адрес
    Планета Земля
    Сообщений
    7 589

    Цитата Сообщение от Yuliya1082 Посмотреть сообщение
    Давно к вам не заходила
    Не устояла от фото ))) сфоткала кабачки до посыпки сыром
    И чесночный багет

    Подскажите, чем у вас кабачок нафарширован? Выглядит аппетитно.

  4. ответ для Моринга , на сообщение « Подскажите, чем у вас кабачок... »
    #11164
    Небожитель Аватар для Yuliya1082
    Регистрация
    07.01.2008
    Адрес
    м. Ленинский проспект
    Сообщений
    18 995

    Цитата Сообщение от КтотоTAM Посмотреть сообщение
    А доводите в духовке?
    Да
    Цитата Сообщение от Моринга Посмотреть сообщение
    Подскажите, чем у вас кабачок нафарширован? Выглядит аппетитно.
    сердцевина кабачка, лук, помидор, шампиньоны и всё это потушено в сметанке, и сверху сыр (на фото без сыра - не утерпела )

  5. #11165
    Активный участник Аватар для Марина*
    Регистрация
    31.05.2013
    Адрес
    Спб
    Сообщений
    366

    Цитата Сообщение от Anjutik Посмотреть сообщение
    Еще вот такой сохранен в закладках, но по нему не пекла.
    https://arborio.ru/maffiny-s-kabachkami-i-brynzoj/
    Спасибо! Буду пробовать)

  6. ответ для Варелка , на сообщение « А что у вас на УЖИН-2 »
    #11166
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    4 440

    Сегодня у нас шаверма. Каждый крутит себе по вкусу.

  7. ответ для Yuliya1082 , на сообщение « Да сердцевина кабачка, лук,... »
    #11167
    Наш человек
    Регистрация
    29.11.2006
    Адрес
    Планета Земля
    Сообщений
    7 589

    Спасибо! Вкусняшка! Попробую сделать!

  8. #11168
    Мега-элита Аватар для Oslik IA
    Регистрация
    26.04.2006
    Адрес
    ЮЗ
    Сообщений
    3 000

    Цитата Сообщение от Марина* Посмотреть сообщение
    Что можно приготовить из кабачков, кроме оладушек, рулета с грибами и с фаршем?
    Эх, поздно я зашла видимо, тут уже кучу всего накидали, но напишу тоже, вдруг кому понравится
    Я люблю нечто типа лапши из кабачков, лука и моркови в воке (или сковороде).
    Берем морковь и кабачок, режем тонкой соломкой руками или если есть на спец. терке (у меня Бернер), лук полукольцами, далее в воке быстро обжариваем лук мин 3-5, далее морковь еще на 3-5 мин и в конце кабачок, всё это мешаем периодически, перчим по вкусу, в конце я чуток поливаю лимонным соком и соевым соусом, посыпаю травками типа укропа, перемешиваем и пробуем.
    В итоге можно присолить чуток, если не хватает соли от соуса, можно добавить чеснок - тут уже чистая импровизация и ваш вкус.
    Я люблю чтоб овощи были чуть «альденте», чтоб вкус понимать и чувствовать, но главное не разварены в тряпку и не хрустели совсем уж.
    Надо уловить момент и обжаривать не долго.
    Сама подготовка овощей занимает больше времени, чем обжарка. И я их ем как гарнир к мясу и рыбе, вместо картохи, макарон и тд
    Я Инга.

Страница 1117 из 1117 « Первая 11761710171067110711131114111511161117


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.  © 2000— Littleone®
Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena