Страница 1148 из 1199 « Первая 14864810481098113811441145114611471148114911501151115211581198 Последняя »

Тема: А что у вас на УЖИН-2

  1. #11471
    Наш человек Аватар для Тушкан
    Регистрация
    22.03.2007
    Адрес
    Московский район
    Сообщений
    7 463

    Нет-нет, не заворачивать, а именно выстелить-не пригорает сок-обмазка, потом мясо перекладываю, фольгу аккуратно сворачиваю-выкидываю-форма чистой остается...

  2. ответ для Варелка , на сообщение « А что у вас на УЖИН-2 »
    #11472
    Давно я здесь Аватар для КтотоTAM
    Регистрация
    13.03.2009
    Адрес
    где-то тут
    Сообщений
    128 453

    Вот это? И какое оно на вкус?

  3. ответ для Варелка , на сообщение « А что у вас на УЖИН-2 »
    #11473
    Наш человек Аватар для Valio 78
    Регистрация
    02.12.2010
    Адрес
    Лен обл Кир р-он
    Сообщений
    5 033

    Сделайте ложную икорку,самое то для пересоленой сельди.

  4. ответ для Valio 78 , на сообщение « Сделайте ложную икорку,самое то для... »
    #11474
    Давно я здесь Аватар для КтотоTAM
    Регистрация
    13.03.2009
    Адрес
    где-то тут
    Сообщений
    128 453

    Цитата Сообщение от Valio 78 Посмотреть сообщение
    Сделайте ложную икорку,самое то для пересоленой сельди.
    Пишите, пишите подробнее, с удовольствием все приму в оборот

  5. ответ для КтотоTAM , на сообщение « Вот это? И какое оно на вкус?... »
    #11475
    Космонавт
    Регистрация
    26.01.2005
    Сообщений
    22 757

    Цитата Сообщение от КтотоTAM Посмотреть сообщение
    Вот это? И какое оно на вкус?
    похоже

    вкусно, особенно с черным хлебом

    рецепт самый простой:
    700гр филе селедки (ведро) + 1 яблоко (антоновка) + 1 луковица(можно ошпарить). Это все измельчаю блендером и смешиваю, добавляю чуть горчицы и свежемолотый перец. Одно вареное яйцо, если есть, можно без него. Можно яйцо не вмешивать, а мелко тертым свержу присыпать для красоты.
    Это вариант для гостей, для тарталеток, т.е. для "сразу съесть". Потому что если такой стоит - немного отходит вода.
    Если "для семьи" - то добавляю вареную картофелину, тогда не мокнет и может постоять в холодильнике пару дней. Но сжирают съедают раньше.
    А!! Филе селедки нужно хорошо "отжать" от масла бумажными полотенцами или салфетками.
    Могу мусор вынести, а могу и мозг. Зависит от ситуации.

  6. #11476
    Космонавт
    Регистрация
    26.01.2005
    Сообщений
    22 757

    Цитата Сообщение от КтотоTAM Посмотреть сообщение
    Форшмак. Ни разу не пробовала. Более того, даже не видела. Дайте хоть его рецепт без наворотов что ли
    или такой:
    не совсем форшмак: селедка +плавленый сырок +лук+ морковь через мясорубку.

    ещё один:
    Сельдь — 2 шт.,*
    Яйца — 2 шт.,*
    Яблоко кислое, лучше всего Антоновка — 1 шт.,*
    Лук репчатый — 1 шт.,*
    Батон — 2-3 ломтика,*
    Сливочное масло — 150 гр.

    Селедку надо покупать, жирную, с "толстой спинкой"
    Селедку разделать на филе, если очень соленая, вымочить в молоке или спитом чае 2-3 часа
    батон очистить от корочки.

    Сельдь, лук, яблоко и булку пропустить через мясорубку, яйцо на мелкую терку
    Всё перемешать, добавить мягкое сливочное масло, черный перец по вкусу, можно горчицу и взбить вилкой.
    Могу мусор вынести, а могу и мозг. Зависит от ситуации.

  7. #11477
    Космонавт
    Регистрация
    26.01.2005
    Сообщений
    22 757

    Цитата Сообщение от КтотоTAM Посмотреть сообщение
    Форшмак. Ни разу не пробовала. Более того, даже не видела. Дайте хоть его рецепт без наворотов что ли
    https://forum.littleone.ru/showpost....postcount=4312
    Могу мусор вынести, а могу и мозг. Зависит от ситуации.

  8. #11478
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    4 521
    ЛЕНА

  9. ответ для Варелка , на сообщение « А что у вас на УЖИН-2 »
    #11479

  10. ответ для Тушкан , на сообщение « Нет-нет, не заворачивать, а именно... »
    #11480
    Ветеран Аватар для Шаврошка
    Регистрация
    12.10.2009
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    967

    Понятненько, спасибо за ответ)
    — Нет, спорить я не люблю.
    — Это хорошо.
    — Но могу укусить.
    (Ринат Валиуллин, "В каждом молчании своя истерика")

Страница 1148 из 1199 « Первая 14864810481098113811441145114611471148114911501151115211581198 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.  © 2000— Littleone®
Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena