А что у вас на УЖИН-2

[КапитошкаЯ]

А я покупала сыр в Пятёрочке их марки, отлично жарится и без панировки.

А куда Вы его используете?
В какое-то блюдо или самостоятельно?
Кусочки толстые должны быть?

[longina1905]

Мы его на бутерброды ели. А просто не жареный хуже на вкус. Вот такой сыр.

[Кот Обормот]

А я покупала сыр в Пятёрочке их марки, отлично жарится и без панировки.

Меня бы это насторожило )

[sandra80]

Меня бы это насторожило )

я делала домашний сыр панир, он прекрасно обжаривается до румяной корочки без панировки, не плавится
просто такой вид сыра
по идее, адыгейский так же себя должен вести, но я не пробовала

[Кот Обормот]

я делала домашний сыр панир, он прекрасно обжаривается до румяной корочки без панировки, не плавится
просто такой вид сыра
по идее, адыгейский так же себя должен вести, но я не пробовала

Ну, адыгейский все таки не для жарки, хотя и их можно жарить на масле, согласен. Я так понял, выше речь об обычном сыре, что то не видел в Пчтерках свежих сыров под их маркой.

[sandra80]

Ну, адыгейский все таки не для жарки, хотя и их можно жарить на масле, согласен. Я так понял, выше речь об обычном сыре, что то не видел в Пчтерках свежих сыров под их маркой.

на фото написано домашний по-кавказски, поэтому предположила, что похож на адыгейский

[Кот Обормот]

на фото написано домашний по-кавказски, поэтому предположила, что похож на адыгейский

Тогда я был невнимателен.
Но, в любом случае, такие сыры не могут плавиться по определению, так что панировка им абсолютно не нужна,если уж из решили пожарить

[Варелка]

У Халуми высокая температура плавления, благодаря чему это один из лучших сыров для жарки. Я обычно сулугуни жарю, из-за вкуса.

[КтотоTAM]

Ну, адыгейский все таки не для жарки, хотя и их можно жарить на масле, согласен. Я так понял, выше речь об обычном сыре, что то не видел в Пчтерках свежих сыров под их маркой.

Адыгейский как раз жарят. Но без панировки и с добавлением масла, да. Это очень вкусно. Иногда на завтрак делаю, когда перепадает настоящий Адыгейский сыр с оказией с овощным салатом или даже просто с припущенными томатами - самое то

[КтотоTAM]

Сегодня щавелевые щи, говяжьи стейки, пюре картофельное, салат овощной сборный, шарлотка с яблоками и сливами