А что у вас на УЖИН-2

[FiloGela]

дружба с кур. наггетсами

У нас вообще не выводятся. Для разнообразия делаю иногда из индейки.

[FiloGela]

Вкусная очень, но дорогая. Мне больше нравится сибас.

Мне кажется они примерно одинаковой ценовой категории, тогда в перекрестке смотрела, но взять так и не решилась, по-любому испорчу

[Кот Обормот]

Мне кажется они примерно одинаковой ценовой категории, тогда в перекрестке смотрела, но взять так и не решилась, по-любому испорчу

да, они обе в районе 500р +/-
Мы дораду иногда запекаем, и с лимончиком, когда надоедает нормальная рыба сибаса вообще не едим.

[Шаврошка]

дружба с кур. наггетсами

У нас вообще не выводятся. Для разнообразия делаю иногда из индейки.

А как вы их делаете? Это фарш в панировке или цельные кусочки?
и секретами панировки поделитесь, пожалуйста

[Шаврошка]

вчера была ленивая запеченая с мини-картохой курица, 2 штуки.

Ленивая это как?) мне всё ленивое нравится))

[Кот Обормот]

Ленивая это как?) мне всё ленивое нравится))

да вообще никакая Куриные тушки(или тушку) обмазать любимыми специями, срезав предварительно все излишки жира (ну это личное,я не люблю эти все подкожные скопления, да и кожу что отделяется-снимаю. На противень порезанная пополам мелкая картоха, сдобренная сванской солью или укропной солью, сверху курица. На 35-40 минут в духовку на 180. То есть сама готовка не более 5-10 минут со всеми операциями.

[redis]

это кусочки грудки, чуть отбитые и полчаса полежавшие в смеси яйцо-соевый соус-масло (ну я еще чеснока добавила) - тут все на глаз и вкус)
с панировкой куча вариантов : мука, овсянка перемолотая, отруби, некоторые кукурузные хлопья без сахара берут, лично я - в кукурузной муке, + смеси готовые для панировки есть (почти как в КФС некоторые, но я не испоьзую)
жарить или запекать в духовке

[Натальюшка 76]

Кислые щи, ленивые голубцы. Сегодня хочу оливьехи, завтра пиццу.

[Шаврошка]

Понятненько, спасибо)

[Шаврошка]

это кусочки грудки, чуть отбитые и полчаса полежавшие в смеси яйцо-соевый соус-масло (ну я еще чеснока добавила) - тут все на глаз и вкус)
с панировкой куча вариантов : мука, овсянка перемолотая, отруби, некоторые кукурузные хлопья без сахара берут, лично я - в кукурузной муке, + смеси готовые для панировки есть (почти как в КФС некоторые, но я не испоьзую)
жарить или запекать в духовке

Спасибо!) Ну, т.е. это такие типа маленькие куриные отбивнушки получаются? Я просто думала, что нагетсы должны быть ..ээ.. толстненькими))