Вы навеяли мне воспоминания из детства, когда была у бабушки в деревне, она так делала в чугунке: картошка, лук, белые или подосиновики, вода ... и в русскую печь, запах на всю избу стоял, а потом забеляла сметаной да плюс укроп. А как называла она это вкуснейшее месиво-мне не вспомнить, уж много десятков лет прошло.
Еще пекла толстые блины, складывала их пополам, а внутри творог с вареньем или давленые свежие ягоды с сахаром, называла их сканцами. Съем я с утра такой сканец и ношусь на улице до вечера.
Это блюдо с грибами мы называем селянкой
Нажарила медальонов из хека (в Пятёрочке купила), рис жасмин. Салат из зелёной редьки с корейской морковкой. Еще в планах королевскую ватрушку с творогом запечь.
Елена
жаркое из кролика и картошки в мультиварке)
Борщ. Котлеты из кусочков куриной грудки, с сыром и зеленью на гарнир мне - перец красный с травками и маслом, остальным картошка. Рулеты из лаваша с сыром, зеленью и чесноком
На сладкое мармелад, халва и Чак-чак.
Гедлибже из курицы, на гарнир по желанию булгур или брокколи и цв капуста запеченная в духовке с моцареллой. Морс, компот