Кому что) - борщ, рыбный пирог, пюре с куриным филе.
Вчера целый день пекла-пирог песочный с абрикосовым повидлом,4 пиццы, думала,сегодня смогу поваляться телевизор посмотреть. Ага. Все сожрали.
Поэтому сегодня жареная курица,ньокки,сливочно-грибной соус.
Трубочки из тонкого лаваша с творогом, сыром и чесноком, обжареные в масле, ленивые голубцы. Овощи из заморозки.
Супчик-пюре овощной с тёртым сыром, сметаной и сухариками
Салат из крабовых палочек
что-то у большинства рыбное меню
у меня будет уха по фински из форели.
еще и посолю ее.
второе не придумала
Мой Мир заботится обо мне , Мироздание всегда заодно со мной!
Мне очень жаль, прости меня, я благодарю Тебя, я люблю Тебя
За все благодарю мамочку и весь свой род
у меня похожий рецепт, но не совсем.
капусту, морковку шинкую.
в трехлитровую кастрюлю укладываю слоями:
слой капусты, слой морковки, слой чеснока (просто нарезать кружочками)
маринад:
на три литра капусты с морковкой - 1 литр маринада, но если капуста очень сухая - я потом добавляю.
маринад на глаз - уксус и сахар, вода должа быть теплой.
маринад надо делать чтоб на вкус был очень очень крепким и острым. и вкусным
залить и закрыть крышкой.
хорошая капуста через несколько часов даст сок, если капуста сухая - делаю еще маринад и доливаю.
если делать с вечера - к утру она готова.
но через сутки будет то что надо - острая и хрустящая.
у меня ее даже ребенок ест, хотя он привередлив в еде.
можно заправлять маслом
Мой Мир заботится обо мне , Мироздание всегда заодно со мной!
Мне очень жаль, прости меня, я благодарю Тебя, я люблю Тебя
За все благодарю мамочку и весь свой род