А что у вас на УЖИН-2

[Кот Обормот]

А где терпуга покупаете?
Тем более интересно, раз мы соседи...

Если удобно забирать на ВО или Гражданке- Я буду заказывать на этой неделе крупного терпуга

[mariyagen]

Муж берет на Кубинской (работает там) в Рыбацком деле. У нас оно есть на углу Вербной и Репищева за кафе рыночик. Там дешевле орешки всякие и рыбка, но терпуга там не видела (хотя была там пару раз)

спасибо

[mariyagen]

Если удобно забирать на ВО или Гражданке- Я буду заказывать на этой неделе крупного терпуга

мы его,в основном,летом едим-коптим или на костре готовим.
так что сейчас не сильно актуально.
но спасибо!

[COLT]

мы его,в основном,летом едим-коптим или на костре готовим.
так что сейчас не сильно актуально.
но спасибо!

вроде бы вчера видела На Светлановском, но замороженного. Нам привозили его только летом копченый. Сейчас вроде его нет, надо спросить.

[Кот Обормот]

мы его,в основном,летом едим-коптим или на костре готовим.
так что сейчас не сильно актуально.
но спасибо!

А он для иного и не годен практически тоже только для копчения берём.

[sepliv4ak]

Добрый вечер! Кто-нибудь готовил/солил рыбку кунжа? Привезли несколько рыбин, одну засолила, а с остальными что делать? Может запечь? И воообще, как она на вкус?

[Кот Обормот]

Ну примерно аналог горбуши- суховат,если не знаянюансов готовить, но дешевле нормальной красной.

[mariyagen]

А он для иного и не годен практически тоже только для копчения берём.

Ну, не скажите.
На костре-очччень.
Но и коптим только летом.

[Натальюшка 76]

Терпуг с/м, практически всегда, есть на рынке у Старой деревни

[Кот Обормот]

Ну, не скажите.
На костре-очччень.
Но и коптим только летом.

Гриль? Он же сухой. Не, я знаю,любители есть , я чисто свое мнение