Сообщение от
Anjutik
Вспомнила детство и макароны по-флотски с перекрученым вареным сердцем. Купила говяжье сердце, сварила в мультиварке. Из половины сделала салат с маринованными огурцами, горошком и яйцом. Все резала соломкой, заправила майонезом. Вторую половину отваренного сердца порезала достаточно крупно и прогрела в воке в подливе из моркови, перца болгарского, томатной пасты и бульона, в котором варилось сердце. Ели с рисом и консервированным халапеньо. Получилось вкусно. Видимо, макароны по-флотски придется сделать с вареной говядиной)