А что у вас на УЖИН-2

[первоцвет]

Да просто сметана, лимонный сок, ложечка хрена, можно немного укропа, если любите. Я этот соус даже просто на бутерброд с рыбой кладу, очень украшает и освежает.

спасибо!

[НеБылоПечали]

Прямо сейчас пробую с арахисом и куркумой приготовить )) аромат на весь дом, скоро будем по тарелкам раскладывать.

[ЯмилаЯ]

Я рис отвариваю, промываю холодной водой. На сковородку кидаю чеснок, имбирь, острый перец, обжариваю, добавляю куркуму и арахис или овощи: сладкий перец, кукурузу, шампиньоны, что есть, и обжариваю на небольшом огне 5-7 минут, а дальше ввожу яйца и мешаю, потом туда рис, и 2-4 столовые ложки соевого соуса, если есть, то перышки зеленого лука в конце.

Арахис перемолотый?

[НеБылоПечали]

Арахис перемолотый?

Нет, целиком, вы никогда в китайском ресторане не ели блюда с арахисом?

[МадамЛуЛу]

Нет, целиком, вы никогда в китайском ресторане не ели блюда с арахисом?

ого)) так и я тоже не ела, как интересно!

[ПандаРинка]

Я рис отвариваю, промываю холодной водой. На сковородку кидаю чеснок, имбирь, острый перец, обжариваю, добавляю куркуму и арахис или овощи: сладкий перец, кукурузу, шампиньоны, что есть, и обжариваю на небольшом огне 5-7 минут, а дальше ввожу яйца и мешаю, потом туда рис, и 2-4 столовые ложки соевого соуса, если есть, то перышки зеленого лука в конце.

это так аппетитно звучит, мне аж кушать захотелось!

[Мараморочка]

Я рис отвариваю, промываю холодной водой. На сковородку кидаю чеснок, имбирь, острый перец, обжариваю, добавляю куркуму и арахис или овощи: сладкий перец, кукурузу, шампиньоны, что есть, и обжариваю на небольшом огне 5-7 минут, а дальше ввожу яйца и мешаю, потом туда рис, и 2-4 столовые ложки соевого соуса, если есть, то перышки зеленого лука в конце.

А сколько яиц на сковороду?

[НеБылоПечали]

А сколько яиц на сковороду?

Ну, сковородки у всех разные, я беру из расчёта 1 яйцо на человека. Можно и вообще без яиц, если не любите, будет просто ароматный рис с арахисом.

[ЯмилаЯ]

Нет, целиком, вы никогда в китайском ресторане не ели блюда с арахисом?

Рис-нет

[Фунтика]

Я рис отвариваю, промываю холодной водой. На сковородку кидаю чеснок, имбирь, острый перец, обжариваю, добавляю куркуму и арахис или овощи: сладкий перец, кукурузу, шампиньоны, что есть, и обжариваю на небольшом огне 5-7 минут, а дальше ввожу яйца и мешаю, потом туда рис, и 2-4 столовые ложки соевого соуса, если есть, то перышки зеленого лука в конце.

ОООО, спасибо!!!Обязательно попробую, а то просто рис с овощами уже не хотят кушать домашние.)))
А тут я накручу такую вкуснятину

Прямо сейчас пробую с арахисом и куркумой приготовить )) аромат на весь дом, скоро будем по тарелкам раскладывать.

Как на вкус?