А что у вас на УЖИН-2

[Tuon]

У меня жареная цветная капуста с сосисками (кусочками) и яичком. Вкусна....
Завтра сделаю а-ля ленивые голубцы, но с цветной капустой. Что-то зашла она мне...

[*Senya*]

У меня жареная цветная капуста с сосисками (кусочками) и яичком. Вкусна....
Завтра сделаю а-ля ленивые голубцы, но с цветной капустой. Что-то зашла она мне...

Прикольно, тоже капуста, фарш, рис основное?

[Tuon]

Прикольно, тоже капуста, фарш, рис основное?

Ага, хотела ёжиков, но решила, что так будет вкуснее и половина головки капусты как раз осталась

[*Senya*]

Ага, хотела ёжиков, но решила, что так будет вкуснее и половина головки капусты как раз осталась

Вот спасибо за идею!)

[La tua cantante]

мой страшный сон хотя Панасоник тоже подает сигналы, что недолго ей осталось((( всякие Полярисы и Редмонды не хочется

У Редмонд, кстати именно мультиварки- хорошие.

[Twinn]

Прикольно, тоже капуста, фарш, рис основное?

Мой муж вместо риса картошку кладет
Но в Германии голубцы вообще без риса делают: просто фарш с приправами в листья заворачивают и тушат в соусе. Но едят с гарниром - отварной картошкой

[piklz]

Доедаем остатки
Суп гороховый, бульон, фунчеза, макароны по флотски, мясо жареное.

Кто первый домой придет, тому то и достанется

[Anjutik]

О, как интересно. А рецепт?

200 г творога, 200 г маргарина или масла, 1 ст. сахарного песка (я кладу обычно 2/3 стакана), 2 ст. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Тесто поделить на 4-6 частей. Каждую часть раскатать в круг, Разделить круг на сектора (по рецепту на 8 секторов). На широкую часть каждого сектора положить ягоды. В детстве мы клали обычно ягоды из варенья (крыжовник, землянику, вишню). Сейчас я в основном кладу замороженные из морозилки или свежие ягоды. И закрутить каждый сектор от широкой части к узкой (получится рогалик). Запекать в духовке. У меня на 180 градусов примерно 15 минут 1 противень печется. Но я делаю небольшие рогалики, т.е. тесто делю на больше частей, чем 4 и секторов обычно больше 8 нарезаю. С рикоттой вместо творога тоже вкусно получается.

[Ватрушкина мама]

Мультиварка вещь) моя сломалась, теперь как без рук, а новую не знаю, какую выбрать)

мой страшный сон хотя Панасоник тоже подает сигналы, что недолго ей осталось((( всякие Полярисы и Редмонды не хочется

Моя первая муля пару лет назад была нещадно залита тестом и сразу после того, как я её почистила - бац.. в неё отправились гречка, кипяток и масло.. В смысле : без чаши всё налили внутрь. Дважды подряд))) Впервые за более 10 лет использования..
Я её снова почистила, но так перепугалась, что полезла искать ту же в точности модель Панасоника. Да, её сняли с производства, и 10, и 18. Ни большой, ни маленькой.. Меня спасло Авито. Я нашла там эти же мули, простоявшие у людей по N лет на шкафу. Радостно купила 10 и 18. И чаши томские заказала ко всем. И теперь у нас маленькая для отпусков, поездок, походов и праздников на работе. А большая стоит себе тихонечко в кладовке на тот ужасающий случай, если моя рабочая лошадка решит обидеться и сломаться.
Сколько ни было у меня опыта общения с мультиварками - лучше, проще и надёжнее старенького панасоника я ни чего не видела.

За эти два года идеей покупки 10 / 18 панасоника на авито и сразу новой чаши к ним воспользовались очень многие мои друзья и родные. Так как у всех мультиварки в одной и той же закупке куплены, здесь на ЛВ, и было это в далёком 2008.. Я совершенно убеждена, что если подружиться с этой моделью, понять что к чему - это верный помощник для ежедневного использования.

Как раз вчера на ужин сын картошку сделал в муле, свою любимую, с чесноком и перцем. Ум отъешь, а не картошка..
К ней были котлеты и треска в молоке, кому что больше захотелось.
И салат свежий с красным луком и семечками.

[Prosто]

А расскажите про картошку с чесноком и перцем, плиз.