Страница 3 из 3 « Первая  «  123

Тема: Где купить бараньи яйца?

  1. ответ для Shahboyar , на сообщение « Мой муж КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ЕСТ молоку... »
    #21
    с орбиты Аватар для ХАКЕР и К
    Регистрация
    23.04.2007
    Адрес
    Никольское
    Сообщений
    27 828

    Цитата Сообщение от Shahboyar Посмотреть сообщение
    Мой муж КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ЕСТ молоку лососевых рыб и тем более бараньи яйца. "Фу, даже не говори и не предлагай".
    Но с большим аппетитом ест "ФИЛЕ рыбы обжаренное в сухарях" и "горные устрицы". Главное - не заморачиваться.

    а бараньи яйца ("горные устрицы") ну очень сытные, много не съешь. Они похожи на белые грибы по консистенции, на субпродукты - не очень.
    Их нужно аккуратно очистить, нарезать ДОЛЬКАМИ, слегка отварить.
    И обжарить по своему вкусу. Рецептов в интернете очень много.
    Лежим всем офисом)))

  2. ответ для Shahboyar , на сообщение « Где купить бараньи яйца? »
    #22
    Небожитель Аватар для Luella
    Регистрация
    03.07.2011
    Адрес
    Хамбурьх
    Сообщений
    18 951

    В Германии продают в турецких магазинах ) Видимо, обычная еда для муслимов )​

  3. ответ для Shahboyar , на сообщение « Где купить бараньи яйца? »
    #23
    Частый гость Аватар для romanboss
    Регистрация
    03.04.2022
    Сообщений
    70

    На Калининском рынке продаются бараньи яйца. Если не вдаваться в предрассудки, то бараньи яйца весьма себе вкусный субпродукт. Главное правильно их сготовить! А готовить их надо с острым перцем, с репчатым луком, чесноком, с соевым соусом, с имбирём и соком лимона. Сначала с яиц надо снять плёнки, а потом их отварить (буквально несколько минут), а как яйца уменьшились в размерах, то их надо вывалить в дуршлаг, а затем жарить на оливковом масле со всеми вышеперечисленными ингредиентами.

  4. #24
    Небожитель Аватар для askimcanim
    Регистрация
    23.06.2011
    Адрес
    М.Казакова
    Сообщений
    19 624

    Цитата Сообщение от Luella Посмотреть сообщение
    В Германии продают в турецких магазинах ) Видимо, обычная еда для муслимов )​
    у них поверье, что они придают мужскую силу. в турции - это очень популярный продукт. как и остальные субпродукты, не только печень, а сердце, почки, легкое.
    1 раз пару лет назад увидела в мясном на Нарвской. когда покупала, то девушка-продавец плясала и вопила на весь магазин: ура, яйца купили похоже они случайно туда попали и продавщица даже не надеялась их продать. цена была адекватная.
    всегда есть на рынке мясном-овощном на Салова/Софийской (путаю этот адрес)

    готовится очень просто. очистить, мелко порезать. жарить с небольшим кол-ва масла (быстро достаточно). добавить только соль и перец. все. подается горячим. к нему нужен лаваш, порезать лук, огурчик и помидор. +айран или кефирный салат (кефир 3,2 или 2,5% + мелко-мелко огурчик свежий+чеснок+немного минералки+соль). это турецкий вариант.

Страница 3 из 3 « Первая  «  123


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •