~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мы дети, пока живы наши родители...
Острый перец Чили от Суворова - 2020
Острый перец Чили от Суворова - 2021
У меня оставлены перцы с более толстой стенкой для выращивания, устраивающие по остроте, урожайности и срокам созревания.
Мини Фокс был очень урожайным, но не острым
Padron- очень урожайный, почти весь созрел на кустах, крупный достаточно, но очень острый, запасов сухого хватит на пару лет,потом повторю,
Anaheim peper- замечательно подойдёт для гриля, но мы такой не едим, при мариновке мне в острый проще добавить более крупный сладкий
Cornaaletto da Apendere был очень урожайный, но вообще не острый, к нему в банки добавляла пару штук Тайландского. Он похож по внешнему виду и урожайности на Цицак, поэтому он и оставлен.
San Luis Ancho также как и Анахейм урожайный, перчины наверное 100-150 гр.
Высаживала с цветочками.
Острые не формируют
Сосед по огороду...
В огороде уже ничего нет. Всё убрано, куст сельдерея черешкового из грядки снова переехал в 5л ведро и через месяц поедет в город. Вернее, поедут 2 растения сельдерея.
Оторвала ещё и от корня кусочек, посадила в маленький стакан на укоренение. Уже из точки роста показался новый листок... Зимой будем со свежей зеленью.
Куст сельдерея был единственным у меня из зелени, не считая укропа, так уж получилось...Этот единственный кустик кормил всё лето, был ободран полностью, а корень в начале октября переехал в 5л ведро. И масса зелени уже начала по новой нарастать
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мы дети, пока живы наши родители...
Небольшой отчёт по состоянию помидоров, которые были сняты последними 4 октября 2020 года
Сегодня как раз ровно месяц прошел.
Свежей прессы с сегодняшней датой выхода нет.
Поэтому будем считать, что я проводила сортировку помидоров 29 октября 2020 года, если что (это самая последняя по дате газета, которая есть у меня в наличии и которую муж привёз на дачу в выходные).
А теперь по сортам...
Пойдём слева направо и сверху вниз.
1 ящик: плоды Де барао Царского(Украинского). Лучше всех лежат те плоды, что сняты были не полностью доспевшими (бланжевые, бурые, светло красными). Спелые ели в первую очередь, вкус на 5.
Тут же в ящике (слева) плоды Малья Роса. Эти все лежат хорошо, дозревают потихоньку. Вкус на 5.
Еще в этом ящике разная оставшаяся мелочовка сорта Анжелика. Вкус на 3.
2 ящик: Бурштин. Этот лежит вообще хорошо!Снятые крепкими плоды темно жёлтого цвета имеют вкус на твёрдую 4. Те, что были сняты бледно желтого или зеленоватого цвета, на вкус ближе к 3. Но они доходят и становятся на вкус довольно приличными.
Тут же остатки с кустов:Французский гроздевой, Смуглянка, Акварель.
Самый лучший вкус у Акварели. Но её уже мало осталось...
В 3 ящике остатки Пера Наранха. Вкус на 5.
В корзинке отложены помидорки, которые я попытаюсь сохранить до приезда в город... Это те, что хотела по штучке передать тем, кому приготовила семена этого сорта.
Правда, из-за того, что я на месяц с приездом задерживаюсь... не уверена что долежат... Начали заизюмливаться.
В тазике отбракованные плоды, которые я после переборки ящиков отложила отдельно.
Обрежу подпорченные места, проварю до густоты с базиликом сушеным и расфасую в контейнеры 250мл для заморозки. Это у меня пойдёт для соуса на пиццу. Раз в неделю отбираю плоды, начавшие портиться и перерабатываю на соус.
На пробу заморозила несколько штук Бурштин. Понравилось.
По перцам...
Из снятых последними лучше всех лежат Шорокшары, Тайфун, Богатырь, мини перцы.
Похуже - Золотой бочонок (их нужно после съёма сразу перерабатывать)
В выходные часть черриков Пера Наранха и Малья Роса уехали в город внуку.
В ящиках остатки на сегодняшний день
Сейчас смотрела картинки в поисковике.
Фитофтора не такая.
Похоже на антракноз или альтернариоз (вроде правильно написала...).
Пятна стали появляться при хранении в ящиках.
Заметила на плодах Французского гроздевого и на Дамских пальчиках...может и ещё на каком сорте плоды в ящике пятна заимели, но лежат все вместе, уже не понять что где
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мы дети, пока живы наши родители...
скорее всего да...
пишут, что признаки антракноза мы чаще замечаем на дозревающих помидорах. На их поверхности сначала обнаруживаются размягчения того же цвета, что и на листьях. Затем в этих местах появляются вдавленные пятна.
Самое обидное – когда мы собираем налившиеся и, на первый взгляд, здоровые плоды, а на дозаривании они загнивают.