И мои поздравления с днем варенья и тортиков
Здоровья и успехов во всем
И мои поздравления с днем варенья и тортиков
Здоровья и успехов во всем
Это мой любимый суп. Мама мне его готовит на свиных ребрышках.
У меня тоже так. И кровопотеря большая.
3 семьи знаю, из разных станиц, ни одна со свеклой не готовит. Ну в укр так же, в каждом регионе свои заморочки, томат, фасоль и т д .
Жизнь ведь прекрасна, когда чьей-то щеке нужен твой нос)
Тимошу с днём рождения!!!
Фото ВКонтакте увидела ). Такой парень уже большой!
Оля, миллион кулачков Славе @@@@@@@@@@@@@@@@@@
Такая ситуация непростая. Поскорее ещё консультацию бы получить
Я с Кубани, обязательно со свеклой варят. Но не с малиновой (винегретной), как здесь, а борщевой.
В заправку морковь, лук, перец болгарский, половина свеклы и перемолотые помидоры (или томатный сок закатывают для зимы). В бульон картошку, вторую половину свеклы, капусту и в конце заправку, зелень. Борщ красного цвета, не малиновый.
Так же добавляют фасоль, грибы. Бабушка в самом конце добавляла сало, перетертое с чесноком