Несколько лет покупала говядину на рынке только у одного продавца. У нее был изумительный вкус. Бульон при варке бы такой вкусный и ароматный, что рука не поднималась выливать и готовить на втором бульоне. Год назад они начали получать мясо совсем другого качества, естественно, клиенты уходили и они закрылись.
Говядина из Окея, магазинов "Колхоз", "Честное мясо" ни в какое сравнение не идет. Я знаю, что многие там покупают и считают это мясо хорошим. Но те, кто когда-то пробовал говядину, например, из Краснодара или Ростова, меня поймут. По вкусу, небо и земля.
Соответственно, вопрос, где в СПб можно купить хорошую говядину? В область, к фермерам ехать нет возможности.