Клуб любителей орехов и сухофруктов!

[lemutik]

НОВАЯ ЗАКУПКА

[lemutik]

Новый рецепт изумительных миндальных печенек Отличный вариант для утилизации белков!



Рецепт от Акилежна с форума Say7

Продукты:
3 белка
3 ст ложки сахара
200 гр миндальных орехов молотых в муку (у меня миндальная мука от нашего поставщика)
1 чайная ложка корицы или замените на какао-порошок

Способ приготовления:
1.Миндаль смешать с корицей
2.Охлажденные белки взбить с сахаром в крепкую пену
3.Добавить взбитые белки к миндалю
Масса должна получиться не очень плотной и не жидкой. Формируем печеньки, выкладываем на противень. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр приблизительно 10 минут (я выпекала 15).
Остыв, они становятся как воздушные пирожные Обязательно попробуйте приготовить.

[lemutik]

Еще одна вкусняшка Кокосовое печенье.


Источник - все тот же SAy7

Итак, что нужно:
250 г мелкой кокосовой стружки (у меня было 280 примерно. Все зависит от размера яиц)
150 г сахара
2 яйца
Щепотка соли

Приготовление:
Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 градусов.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышного состояния и растворения сахара. Добавить стружку, хорошенько перемешать.

Сформировать шарики или любые другие приятные вам формы Выпекать 20 минут.

[Gre4ano4ka]

Оставлю небольшой отзыв
брала неск месяцев назад грецкие орехи - очень понравились. крупные, красивые, вкусные.
тогда же брала фисташки на зубок, тоже понравились, воодушевилась и недавно еще брала, так ужас ужасный. горелые, пресные и тухлой рыбок пахнут, больше не куплю (
смесь весенняя - очень вкусная. планирую третий раз взять

[lemutik]

Оставлю небольшой отзыв
брала неск месяцев назад грецкие орехи - очень понравились. крупные, красивые, вкусные.
тогда же брала фисташки на зубок, тоже понравились, воодушевилась и недавно еще брала, так ужас ужасный. горелые, пресные и тухлой рыбок пахнут, больше не куплю (
смесь весенняя - очень вкусная. планирую третий раз взять

У меня муж любит фисташки. Но я ему всегда весовые беру. Один раз только мы были с претензией: орешки были мелковаты и было многовато не открывшихся.
Но вкус и запах всегда без нареканий....
Была бы признательна, если бы обратная связь поступала сразу: наш поставщик всегда интересуется отзывами и готов работать с рекламациями.

[Timofeya]

Очень понравилась фруктово-ореховая смесь, ребёнку курага. Спасибо! Орехи крупные, хорошей обжарки. Курага-не сравнить с рыночной, так сказал ребенок

[lemutik]

Очень понравилась фруктово-ореховая смесь, ребёнку курага. Спасибо! Орехи крупные, хорошей обжарки. Курага-не сравнить с рыночной, так сказал ребенок

Это самый лучший отзыв: отзыв ребенка
Спасибо. Приходите еще.

[Gre4ano4ka]

У меня муж любит фисташки. Но я ему всегда весовые беру. Один раз только мы были с претензией: орешки были мелковаты и было многовато не открывшихся.
Но вкус и запах всегда без нареканий....
Была бы признательна, если бы обратная связь поступала сразу: наш поставщик всегда интересуется отзывами и готов работать с рекламациями.

да, согласна, затянула я с отзывом. просто недавно их открыла
кстати, еще одно нарекание на те фисташки - очень много полностью закрытых.

[lemutik]

да, согласна, затянула я с отзывом. просто недавно их открыла
кстати, еще одно нарекание на те фисташки - очень много полностью закрытых.

Ну видимо мы об одной партии говорим. Только моя ничем таким не пахла....
Я тогда высказала менеджеру свое "фи" и он даже готов был заменить, если б еще кто-то нажаловался. Но... было тихо.

[Gre4ano4ka]

Ну видимо мы об одной партии говорим. Только моя ничем таким не пахла....
Я тогда высказала менеджеру свое "фи" и он даже готов был заменить, если б еще кто-то нажаловался. Но... было тихо.

Буду знать,что такое возможно) просто не было надобности сразу их открывать, вот и лежали недели 3