СЫРНОЕ ИЗОБИЛИЕ. Хвастаемся вкусным сыром.

[Елена_79]

Начну первая)
Брала "Рокфорти" с голубой плесенью.Очень вкусный сливочный сыр, для любителей сыров с плесенью, конечно)


Из полутвердых сыров очень понравились бондарский классический и звенигородский. У звенигородского чуть поострее вкус.


Салями с лисичками, ярко выраженный грибной вкус и кажется попадаются кусочки настоящих лисичек.


Еще очень рекомендую масло сливочное 82,5% (Нев.сыра) ГОСТ Р52253.

[Viksi]

Отмечусь. Пока из всего,что пробовала лидирует швейцарский

Оочень вкусный Сыр! Но трудно набрать голову 17кг...
Рокфорти плюсую, понравился.
Ичалки маасдам-хороший.
Салями с лисичками-мне не очень, коллега в восторге, на любителя, видимо. С грецким орехом-мне нравится.
Старый Амстердам-вкусный твердый сыр! Но производства Литва больше понравился,покупала в магазине. Но всё равно повторю.
Гройцер-на мой вкус Старый Амстердам вкуснее.
Из последнего, не понравился Советский сыр, показался пресным и резиновым, что-ли..не рекомендую

[MISS JEIN]

Спасибо за хвасталку

[АнастасияД.]

Тоже очень похвалю Масло сливочное 82,5% (Нев.сыра) ГОСТ Р52253 180гр.
Потестила его - резала ножом в замороженном виде, оно раскололось, почти как финское! Ура.

[*Июльская*]

Лена, спасибо)))) тоже чуть позже отпишусь))

[АнастасияД.]

Мы любим полутвердые сыры, часто их используем в расплавленном виде - жульены, бутеры, овощи, с макаронами...
Очень понравились и вкусом, и консистенцией, и плавлением, и составом (берем целыми брусками):
1. Сыр Голландский ТМ Ичалки
2. Сыр Бондарский классич 45% ТМ Бон-дари
3. Сыр Сливочный 50% ТМ Бон-дари
4. Сыр "Бабушкин рецепт" со вкус.топл.мол 50% ТМ Бон-дари

И неудачный полутвердый сыр - Сыр Голландский ТМ Витебское молоко. Как-то странно плавился - оставался твердым и скручивался по краям, как резиновый

[Syrena]

Итак, сравню Рокфорти и Горгонзолу. Мое личное впечатление.
Рокфорти - более мягкий по консистенции, острее, солонее, и более "пряный", чем Горгонзола.
Горгонзола - достаточно твердый, почти не соленый, вкус спокойный, неяркий.

[Елена_79]

Девушки, напишите, пожалуйста, про пармезан.Я пробовала только Джюгас, а как вам Дольче или Лайме.

[1976inna]

Сыр Швейцарский 50% ТМ Киприно пл блок 6,5 кг/13 кг - очень хороший сыр, нравится и детям и взрослым, берём раз за разом. И на бутерброд и натереть на макароны, простой и вкусный настоящий сыр.

[~Elena~]

Брали в этот раз Пермазан Зелёная буренка, вообще не понравился. Соленый, с противной горчинкой. На пармезан очень-очень отдаленно похож.