Девочки, Куля торфяные таблетки открыла
Я не требую рекомендаций от вас, быть может, и вы их от меня не потребуете. Это будет справедливо для нас обоих.
Нет ничего коварнее, чем правда, сказанная в нужное время в нужном месте.
Кто сказал, что женщина глупа? Может, просто кое-кто слишком ограничен, чтобы осознать всю гениальность ее нелогичного поступка…
Ну, я огурцы солю не в банках, а в большой кастрюле или в ведре, а потом раскладываю в литровые банки и закатываю, и остается лишний рассол. Как-то попробовала закатать в нем помидорки, нам понравилось, в уксусе не люблю. В этот огуречный рассол добавляю еще только ложку сахара на литр и закатываю, как обычным маринадом, т.е. залил горячим -постояло-слил-закипятил-залил-закатал-накрыл...Если огурцы уже солю, а помидоры еще не выросли, кипячу рассол и храню в холодильнике в банках до внятного урожая сосулек))) Получаются на вкус как бы соленые помидоры, не маринованные.