Тоже смотрела этот фильм. Заставляет задуматься.
Сама с этой недели отказываюсь от сладкого, кроме фруктов, меда и горького шоколада. У меня уже были периоды, когда я долго не ела сахар, но потом все равно как-то потихоньку все возвращалось. Стоило один раз поесть, второй. А потом пошло-поехало.
Сегодня как раз очень познавательную статью прочитала про питание, балансирующие сахар в крови https://steptochange.ru/balans-sahara/
Девушка с его помощью избавлялась от гормональных проблем. Короче, интересно очень. Даже задумалась, что стоит не просто исключить сладкое, но еще более серьезно подойти к делу.
Но пока хотя бы перестать конфеты с булками трескать. Это моя задача минимум.
Девочки, рецепт десерта без белого сахара и муки.
Если вдруг попадется очень спелый авокадо (лучше сорта Хаас), попробуйте этот шоколадный мусс. У нас всем в семье понравился.
Ингредиенты:
2 средних авокадо (полезные жиры замедляют всасывание глюкозы)
6 ст. ложек натурального какао
сироп топинамбура (у него низкий гликемический индекс) или мед по вкусу
щепотка соли по вкусу
1 ч. ложка экстракта ванили
сок лимона по вкусу
Приготовление:
Вжик-вжик в блендере до однородной массы и охладить в холодильнике. Можно подавать с ягодами или орешками.
Оо, интересный рецепт. А где берут топинамбур?
Желаю вам успеха с булками! Вернее без булок))) ведь это самое трудное, потому что многолетняя привычка, плюс они офигенно пахнут и маааанят.....особенно на встречах в кафешках. И думаешь "Блин, все эти люди едят ароматные булочки и с ними все в порядке". Наверное....
Мне проще если отказываться, то отказываться совсем. В ноль. Не умею я по чуть-чуть. Мне проще Нельзя и все. Никогда.
Надарили на новый год много-много всяких вкусностей- сладких, красивых, новогодних -новогодних. Всяких рождественских пряничков, шампансих, вина, шоколада.... Все рассовала по пакетам с подарками для своих, буду передаривать...даже Рафаэлло отдаю.....эх.....оставила таки Ферейро Роше себе.....Бесы во мне)))))