Здравствуйте. Разрушается ли гистамин при тушении квашеной капусты ? Если нельзя есть квашеную капусту, то и щи из нее нельзя? Спасибо.
Здравствуйте. Разрушается ли гистамин при тушении квашеной капусты ? Если нельзя есть квашеную капусту, то и щи из нее нельзя? Спасибо.
Здравствуйте. Гистамин при термообработке не разрушается.
С уважением,
врач клиники "Аллергомед"
www.allergomed.ru
Тел: 319-19-00
Уже были у нас? Пожалуйста, оставьте отзыв.