Сообщение от
NatalyS
У меня же завтра та вечеринка, о которой я месяц назад говорила и советовалась, что готовить.
За сегодня сделала кучу рулетов из баклажанов, салат из перцев чуть подмаринованных, нарезала и замариновала 5 кг свинины (часть в масле со специями и часть в минералке) и 2 кг куры в кефире, сделала закусочный скандинавский торт с семгой, нажарила лисичек с луком, завтра из них сделаю крем и наполню тарталетки, поставила малосольные огурчики. Еще завтра утром наверчу лаваш с сыром для гриля, нарежу овощей и сделаю несколько соусов.