ОГУРЦЫ - это просто! Том 2.

[sunna]

Почем в ленте?

Честно, не помню, я столько пересмотрела цен, что всё перепуталось в голове, но вроде39р. или 59.

[sunna]

Честно, не помню, я столько пересмотрела цен, что всё перепуталось в голове, но вроде39р. или 59.

Посмотрела, эти 54р 99коп.

[sogro]

Фицифолия... она же тыква фиголистная

Фиголистная тыква. Секреты выращивания
Фиголистная тыква - многолетний вид тыквы родом из Перу.

Эта тыква в XIX в. была завезена во Францию из Бразилии в качестве корма для яков. У нас фиголистную тыкву выращивают как однолетнее растение. В пределах вида имеются как съедобные формы, которые распространены на Западе и в юго-восточных странах, так и дикие формы, которые горчат. Мякоть съедобной фиголистной тыквы сочная, сладкая, как у арбуза, с освежающим огуречным запахом.

Чем же отличаются культурные формы тыквы от диких?
В основном, фиголистные съедобные тыквы отличаются размерами плодов и вкусом. Плодоножка их твердая, слегка искривлена, с 3 закругленными гранями.

Выращивание фиголистных тыкв
Растение это более холодостойкое, чем другие виды тыквы. Фиголистная тыква выдерживает осенние заморозки до -3 градусов. Семена ее начинают прорастать при температуре 10 градусов. Для роста и развития растений температура воздуха должна быть не ниже 12 градусов, оптимальная 20-25, во время цветения 18-20 градусов утром и 20-25 - днем.

Фиголистная тыква менее требовательна к плодородию почвы. Удовлетворительные результаты могут быть получены на любом типе почвы, если только последняя обладает хорошим дренажем. Массовые всходы появляются через 12-15 дней после посева.
Для выращивания плодов фиголистной тыквы нужно выделить участки, защищенные от ветра. Хорошие предшественники для нее: капуста, лук, корнеплоды, ранний картофель. Недопустимы в качестве предшественников другие тыквенные культуры.

На прежнее место фиголистную тыкву можно возвращать не раньше, чем через 4 года. Подготовка почвы под посадку такая же, как и под другие тыквенные. В условиях неустойчивой весенней погоды, особенно в случае возможного возврата холодов, это имеет свои преимущества. При запаздывании с посевом, когда почва согрелась выше 12 градусов, можно высевать предварительно намоченные или пророщенные семена, но заделывать их нужно обязательно во влажную почву.
Намачивать семена фиголистной тыквы нужно в течение двух суток при комнатной температуре, так как кожистая поверхность семени не может быстро впитывать воду. Нельзя обрабатывать семена фиголистной тыквы кипятком, так как это часто приводит к печальным результатам.

Для предохранения посевов от почвенной корки рядки и лунки покрывают (мульчируют) торфом, древесными опилками, перегноем слоем в 2-3 см. Этот прием повышает температуру почвы на глубине 5-10 см на 2-5 градусов, предупреждает испарение влаги, заглушает сорняки.

Выращивание рассады фиголистных тыкв
Выращивание рассады фиголистной тыквы позволяет получить более высокие и ранние урожаи плодов, чем при посеве семян в грунт. Основными компонентами питательной смеси служат торф, перегной, дерновая земля. Если торф кислый, его заранее известкуют. При отсутствии торфа можно готовить смесь из дерновой или огородной земли, добавляя 30% опилок (по объему).

Сухие семена сеют по одному в горшочек за 15-25 дней до высадки. Перед посевом горшочки обильно поливают. Проросшие семена укладывают ростками вниз. Затем засыпают их смесью того же состава.
В первые 2-3 дня температуру поддерживают днем около 25 градусов, ночью 15-18. При появлении всходов, чтобы не допустить их вытягивания, температуру снижают: днем до 15-17 градусов, ночью до 12-14, и проводят усиленное проветривание.

Рассаду поливают умеренно и нечасто. Перед высадкой в грунт ее подкармливают раствором коровяка (1:10) или навозной жижей (1:3), или мочевиной 10 г на 10 л воды.
Рассаду фиголистных тыкв высаживают в грунт после последних заморозков в первой декаде июня или на 2-3 недели раньше под пленочные укрытия. Перед высадкой делают небольшой холмик, в котором выкапывают лунки глубиной 10-12 см, обильно поливая их водой. Растения высаживают в рыхлую почву на глубину горшочка и не выше семядольных листочков. Такая посадка способствует лучшему прогреванию почвы и защищает растения от избыточной сырости.

На бедных почвах делают ямы глубиной 30 см, куда закладывают более плодородную почву или почвенную смесь с добавлением минеральных и органических удобрений. Только после этого высаживают рассаду.

Растения высаживают на расстоянии 1 м друг от друга. Плоды, которые образовались до 10 августа размером с кулак, вполне могут дозреть на корню. В это время нужно прищипнуть все точки роста, что значительно ускорит налив и созревание тыкв.
Хорошо вызревшие плоды имеют характерную окраску и рисунок, прекрасно хранятся в домашних условиях в течение зимы.

Источник:
https://smoldacha.ru/figolistnaya_ty...shivaniya.html
Канал на Ютубе: https://m.youtube.com/user/smoldacha

Света, я наконец разрезала фицефолию.
Думаю скоро буду планировать поездку в ваши края и заеду.

Кому еще обещала фицефолию?

Она для прививки дыни?

Вообще то она считается очень полезной для еды, ну и для прививок дынь тоже

мы как-то не особо оценили вкус оладей
думаю должен понравиться любителям баклажан кмк

Мы вообще ни в каком виде (жаренном, тушеном) тоже не оценили, слава богу куры едят и то потому что кабачков и тыкв больше нет, а то тоже нос воротили, теперь выбора нет.
Ну ооочень полезная... для поджелудочной особенно

ну те несколько что сюда привезли придется и нам давиться, т.к. выкидывать я ничего не люблю
и поджелудочную как раз будем баловать
я вот не понимаю чем вкус сдобрить чтоб сгладилось? пока только подумалось сделать микс с картошкой дранники+фицефолия
а так конечно надо как-то и нашу свекровь приучать давать курам...
у нас тоже ничего нет уже, если только нечто из переопыленной тыквы Медвежонок еще сохранилось в деревне - там кожура тоже походу дубовая - еще не разрезали, не смотрели что внутри

мне не нравится то, что она сладкая, этакий сладкий кабачок, тыква тоже сладкая, но у нее вкус другой.
Так у фицеволии тоже кожа дубовая. У нас большущая терка на ней не натереть приходится вырезать кусками из панциря....
Ну и в чистом виде ее куры тоже не особо жалуют, а с морковкой, капустой, свеклой, лучком, чесночком уходит влет...

мы как-то сладости не почувствовали, а "баклажан" был.
разделили пополам и муж ложкой выскребал

вот странно, а я баклажана не почувствовала, пробовала правда еще осенью.... и у нас прям сладкая была. этакий кабачок с киселеобразной мякотью со вкусом тыквы.
Нужно будет еще раз попробовать. Света писала вкусная запеченная с фетой, нужно будет попробовать...

Продолжение обсуждения: https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=194

[sogro]

Фицифолия... она же тыква фиголистная. Продолжение...

Начало здесь: https://forum.littleone.ru/showpost....&postcount=193

Девочки кто будет сажать фицефолию для еды (некому скармливать ее) имейте ввиду, что она очень плодовитая. У мен с 2 кустов было больше 40 плодов размером 3-4 кг.
Внутри у нее много мякоти, которая идёт в отходы (если некому скормить) слой съедобной мякоти 3-4 см.
Было где то фото всей собранной кучи плодов, не нашла...
Вот такие они рябушки, хранятся на стеллаже

Наконец-то реальные отзывы о вкусе фицифолии

Ого Хороший урожай. Спасибо за информацию
А она вкусная? На тыкву похожа или на кабачок?

Девочки, я такое чудо тоже хочу) семена в магазине продаются? Не знаете, где на юзе?

Девочки с удовольствием делятся.
На юзе тоже)

Мненинадамненинада
У меня и куриц нет, и куда мне это всё

Катя, Неужели ещё не случилось разжиться?
Уже третий год эта тема муссируется с отзывами

... Меня больше завлекает посмотреть какая она вырастет большая! Люблю, знаете-ли монстров всяких... типа клещевины, канны, или подсолнухов. Они быстро растут и большие - их видно издалека соседям на радость
А жрать-то её всё равно никто не будет.
Брату подсунуть что-ли, пусть на свою компостную кучу посадит... а потом племяшка будет по квартире катать эти арбузы

Я в этом году первый раз попробовала фицефолию: это был презент от Изюминка.
На вид как арбуз! Первая реакция родственников, увидевших лежавшую на столе фицифолию:
"О, ты арбузик купила?!"
Очень твёрдая кожура. Еле разрезала.
Мякоть пришлось вынимать кусочками из середины тыквины. Приспособила под это дело ложку столовую с острыми краями. Не очень красивые кусочки, но в рагу овощное, в овощной суп, оладышки, да и просто томленая в мультиварке, очень вкусна. Ели с удовольствием!
Поразил вид семян: они чёрные!
Выковырила их, подсушила, буду сеять на пробу в этом году.
Хочу 2 куста посадить.

В связи с этим вопросы...
Как формировать, чтобы вызрело максимальное количество плодов?
Когда посеять семена на рассаду, если я высажу под дуги на первое время в середине мая?
Длина самой большой плети какая получилась?
Если направить плети на опору, то их нужно как-то фиксировать или сами лезут?

Выращивала первый раз, не прищипывала, самая длинная плеть была больше 13 метров (пробралась в плантацию сортовой ивы). Одна влезла на куст черноплодки и там висело 4 штуки.
Ветвится сама, цепляется тоже сама за все что есть на пути. Причём усы ооочень сильные, пришлось отрезать секатором, попортилось много ивовых прутьев- остались следы и в этом месте ломается.
Семечки чёрные без оболочки, мне очень понравились, сразу можно есть и не чистить, вкус как у тыквы.
Вкус специфический, мои не оценили, даже не знаю чем перебить его

Я сеяла вместе с тыквами/кабачкам по сроку. Сажала рядом с тыквами. Очень мощное растение на выходе - сама все заполонила и все вокруг оплела!
Нынче хочу отдельно от тыкв сажать, ещё подальше куда-нибудь

у меня 15 шт с одного куста выросло. За год до этого 12.
На вкус по мне похоже на кабачок, но менее водянистая.
Кстати, шкуру, когда разрезали пополам, я просто поддеваю маленьким ножиком, и она отлетает, как скорлупа.

а урожай как? действительно много в нашем климате? И на вкус Вам понравилась?

Корка очень жёсткая, тем и ценится, что храниться может пишут до 2 лет в отличие от кабачков и тыкв.
Я плети не формировала никак, заглушили всю тыкву, были посажены в 1 ряд, в августе утки сделали им всем естественное прищипывание, померли боковые плети, до нужного размера доросли почти все, маленьких было штук 5.
Июнь кормила, как и тыквы с огурцами. В июле августе мне было между ними уже не влезть

Спасибо! Тогда 1 штуку на пробу посажу...
Как семечки к посадке готовили? Нужно им отлежаться дать, как огурцам, хоть годик? Или можно сразу свежими сеять?

Семечки готовить никак не надо, лежать тоже не надо. Хранятся действительно 2 года, вот собираемся такую древнюю прошлогоднюю почикать на варенье. Мы из фицифолек варенье с апельсинами делаем, получаются цукатики такие, мои только так едят) Я фицифольки давно сажаю, они не переопыляются, семена можно спокойно собирать. У меня они декорируют кучу досок, присыпанных травой))) живучие как тараканы)

Спасибо!
А вы как справляетесь с очисткой кожуры?

А как получится) чаще отлавливаем старшенького чтобы разрезал на 4 части, если очень вызревшая и дубовая, а потом вырезаем мякоть. Но я не прищипываю, получается много недозревших, лежат тоже хорошо, чистятся легко. До НГ такие спокойно лежат, да и сейчас смотрю небольшие остались, надо резать и готовить

урожай этим холодным и дождливым "летом" был вполне хороший, но половила не доспело, лежали и к НГ сгнили
на вкус нам не очень, но может условия были не очень (холодно и сыро)? но съедобно, на любителя
будем еще конечно дегустировать
пока только 1ю вскрыли на оладьи

я сейчас свежие посадила, для тренировки на прививках, взошли.
Семечки никак сейчас не готовила, просто в землю посадила, всходили неделю..дома вытягиваются, жарко.
Весной тоже никак, вообще в землю сразу посадила на майские, т.к. бабушка рассаду сгноила (залила), пока я ездила на Украину.
Кстати сажала куст в бочку обрезанную 200л, не понравилось ей там (там урожайность была маленькая).
2 других куста росли на грядке из травы и навоза , в лунку по пол ведра земли

Короче, можно оставить все плети и не резать ничего

Лена, может то ,что утки общипали, дало дополнительные побеги, на которых куча плодов навязалась, честно я во внутрь не заглядывала, там все сплетено было, но тусили они там возле этих плетей постоянно, что то грызли, бабушка их и не гоняла. Я даже не думала, что там их там много, уже увидела урожай, когда начали выдирать плети.

у меня собаки жрут с удовольствием вареную

В прошлом году не нашла семян, а теперь - не уверенна, что надо сажать: мы тоже ничего не выкидываем, а ни кур, ни собак нет...

Не знаю, у нас фицифольки съедаются, тоже ни кур, ни собак)) в овощной суп, овощи, варенье свеженькое весной, вот сейчас надо сварить как раз, с апельсинчиком. Мама еще в салатики себе кидает, полезно, мелкий просто погрызть может

а рецептик варенья есть?

Вообще-то все на глазок)) но попробую окультурить и написать, если надо

конечно надо!
в инете думаю сложно найти по рецептам из нее

А мы чисто опытным путем) ревень с апельсинчиком мои хорошо едят, ну и сделали фицифолию так же, просто несколько раз надо закипятить и остудить, будут кусочки как цукатики, если вытащить из сиропа - можно подсушить, они такими красивыми желтенькими прозрачными кусочками получаются. Надо как раз варенье сварить, сфоткаю. Но мои любят такое

[Aspidistra]

В прошлом году не нашла семян, а теперь - спасибо sogro за подборку! - не уверенна, что надо сажать: мы тоже ничего не выкидываем, а ни кур, ни собак нет..))

[lana208]

В прошлом году не нашла семян, а теперь - спасибо sogro за подборку! - не уверенна, что надо сажать: мы тоже ничего не выкидываем, а ни кур, ни собак нет..))

Не знаю, у нас фицифольки съедаются, тоже ни кур, ни собак)) в овощной суп, овощи, варенье свеженькое весной, вот сейчас надо сварить как раз, с апельсинчиком. Мама еще в салатики себе кидает, полезно, мелкий просто погрызть может.

[Aspidistra]

Ясно, надо пробовать, всякие овощные штуки мы любим.

Меня ещё опыт с лагенарией лхладил немного, - лето, конечно, негодное было, у нас и кабачки толком не наросли, но там ещё и вкус не понравился совершенно.

[IrenaV]

Ясно, надо пробовать, всякие овощные штуки мы любим.

Меня ещё опыт с лагенарией лхладил немного, - лето, конечно, негодное было, у нас и кабачки толком не наросли, но там ещё и вкус не понравился совершенно.

Лагенарию вроде в основном тоже для прививок арбузов выращивают (оставляют 1 штуку на кусте).
А если и кушают , то молоденькие, а не дубовые. Дубовые уже на сувениры...

[rados]

Легенарию вроде в основном тоже для прививок арбузов выращивают (оставляют 1 штуку на кусте).
А если и кушают , то молоденькие, а не дубовые. Дубовые уже на сувениры...

мне еще только предстоит первый опыт, как это? что оставляют?

[IrenaV]

мне еще только предстоит первый опыт, как это? что оставляют?

прививают арбуз на лагенарию.
А лагенарию если выращивают, оставляют 1 штуку на кусте, чтобы она полностью вызрела для семян , чтобы выращивать лагенарию на прививки и не покупать семена для этого
У Романа Калибабчука посмотрите, как это делается, если интересно, у него разные методы прививок показаны https://www.youtube.com/watch?v=6_xT5qpFGNA