Самостоятельно. Билеты Аэрофлот, по акции, совсем смешные деньги, брали в октябре вроде на май. Решили, даже если пропадут билеты, не особо расстроимся (осенью непонятно еще с этими вторыми волнами было).
Жили в Кисловодске. Жилье на аирбнб бронирование, 2100 за день, на мой взгляд, очень удачное расположение. Мы были вдвоем, но квартира на 4-х (скорее на семью, т. к. спальня одна, или на близких друзей). Рядом с Каскадной лестницей. Это как бы посередине маршрутов по Кисловодскому парку, можно от Нарзанной галереи дойти до Каскадной лестницы, а можно от нее вверх. Если весь маршрут сложно
как мне. Я вообще удивлялась народу, который там вверх-вниз вниз бодренько так ходил.
Про питание : первый раз за все путешествия в аппарты не готовили сами. Хотя кухня вся оснащена была. На завтрак или бутерброды или осетинские пироги, ну чай сами кипятили
А так - заказывали доставку, нашли там очень вкусное на наш взгляд кафе, и из него заказывали. Там и супы есть, и второе, и салаты... И пироги опять же. Напротив дома прям был ресторан, Но так и не зашли в него, отзывы противоречивые были, не захотели рисковать. Вообщем, за всю неделю, что мы там были, один раз в ресторан сходили, один раз днем в кафе кофе с пирожными поесть и один раз на экскурсии в грузинское кафе заехали.
Съездили в Пятигорск погулять на электричке в один день, и даже не все успели там обойти. До места дуэли Лермонтова так и не дошли. Еще в Ессентуки и Железноводск не успели съездить...
Два дня ездили на индивидуальные экскурсии в горы: один раз в Кабардино-Балкарию, на водопады, озеро и т. п. Второй раз в Карачаево -Черкессию, храмы и пещеры. Конечно, эти поездки самое большое впечатление произвели. Ну, это если Вы любите подобные картинки...