А если ребёнок не ест???...

[Senny]

А как же нормы))одному больше бульона,другому-гущи.на кухне есть контрольные порции.что-то я вас не пойму.то вы пишите,что воспитателям будет плохо,то предлагаете индивидуальный подход)

Ну вы сравнили! Полкотлеты отдать другому ребенку - это "ТУПО" казнокрадство и воровство из кармана родителей!!! А гущу из супа - это индивидуальный подход!

[NIKA-A]

Когда я работала в ду,то масло выдавали на кусочке хлеба на завтрак.это не моя фантазия.кто ел-плиз.многие оставляли и масло шло в тарелку с кашей.после прогулки в старшей/подготовительной гр.дети едят хорошо.если кто-то отсутствует,то их питание шло на добавку.
А как же нормы))одному больше бульона,другому-гущи.на кухне есть контрольные порции.что-то я вас не пойму.то вы пишите,что воспитателям будет плохо,то предлагаете индивидуальный подход)

Контрольная порция указывает на размер этой самой порции/количество еды в тарелкп. У нас в группы, например, закупались половники определенного размера, чтобы няням было легче ориентироваться и раскладывать. Порция супа на группах измеряется не по густоте , а в милиграммах, а густоту его, если и проверяют, то на кухне
Так же с компотом . Его должно быть, например, 200 мл., а вот густой или нет, не оговаривается НА ГРУППЕ.

[NIKA-A]

Ну вы сравнили! Полкотлеты отдать другому ребенку - это "ТУПО" казнокрадство и воровство из кармана родителей!!! А гущу из супа - это индивидуальный подход!

Именно так.
А если не казнокрадство, то тупое упрямство. Как минимум, недомыслие
Если кладут полкотлеты, то ребенок ее ест? А если ест, но нет никакой гарантии, что с'ев половину, он не готов с'есть больше.С'есть готов, но по стесняется попросить еще, или лень, или хочет первым "все с'есть. Поэтому не попросит. Да и странно, если ребенок будет просить то, что должно лежать у него в тарелке изначально.
Вас все это так задевает, потому что именно ваш ребенок с'едает что-то, предназначенно другому?

[kimkim]

Контрольная порция указывает на размер этой самой порции/количество еды в тарелкп. У нас в группы, например, закупались половники определенного размера, чтобы няням было легче ориентироваться и раскладывать. Порция супа на группах измеряется не по густоте , а в милиграммах, а густоту его, если и проверяют, то на кухне
Так же с компотом . Его должно быть, например, 200 мл., а вот густой или нет, не оговаривается НА ГРУППЕ.

А как же принцип-положи в тарелку все,что положено.контрольная порция-это еще и образец,сколько мяса/овощей должно присутствовать в готовом блюде.

[Senny]

Именно так.
А если не казнокрадство, то тупое упрямство. Как минимум, недомыслие
Если кладут полкотлеты, то ребенок ее ест? А если ест, но нет никакой гарантии, что с'ев половину, он не готов с'есть больше.С'есть готов, но по стесняется попросить еще, или лень, или хочет первым "все с'есть. Поэтому не попросит. Да и странно, если ребенок будет просить то, что должно лежать у него в тарелке изначально.
Вас все это так задевает, потому что именно ваш ребенок с'едает что-то, предназначенно другому?

Мой ребенок вообще в саду практически не ест
Мы завтракаем дома, и няня забирает ее после обеда. На второй завтрак обычно дают фрукт и йогурт - такое она в принципе есть не будет. Обедает номинально в саду, но именно котлеты не ест. Супа может и вторую порцию попросить, да, и третью. У нас суп в группу приносят в кастрюле, если что)))
По поводу половины котлеты - пока воспитатели не знали, кто что ест - они давали по половине. Если съел - просто клали вторую половину (на коленях не заставляли умолять успокойтесь ). Тем кто не съел - не клали, соответственно. И их вторые половинки потом предлагали тем, кто съел полностью и не наелся.
Теперь они сразу знают, кто никогда котлеты не ест (смотри историю про летающий йогурт ) и таким даже и не кладут, просто спрашивают, точно ли не будет. И да, у нас в группе нормальные развитые 4-5 летние дети, которые в состоянии сказать, хотят они котлету или нет.
Сегодня были сосиски на завтрак - моя опять не стала есть (дело при мне было), предложили другим, конечно. Если есть желающие еду съесть - вменяемые люди ее не выбрасывают, несмотря на идиотские правила.

ЗЫ. Если долго подержать клавишу с мягким знаком - чудесным образом появляется твердый)))

[NIKA-A]

А как же принцип-положи в тарелку все,что положено.контрольная порция-это еще и образец,сколько мяса/овощей должно присутствовать в готовом блюде.

Три кусочка моркови, пять - кортошки и 2 - помидора и так в каждой порции? Мясо с подливой каждый кусочек пересчитать и всем детям строго столько же? Не смешно
Сколько мяса, овощей и проч. должно быть в готовом блюде сказано в технологич. картах поваров и меню (в граммах). Контрольная порция указывает на размер.

[NIKA-A]

Мой ребенок вообще в саду практически не ест
Мы завтракаем дома, и няня забирает ее после обеда. На второй завтрак обычно дают фрукт и йогурт - такое она в принципе есть не будет. Обедает номинально в саду, но именно котлеты не ест. Супа может и вторую порцию попросить, да, и третью. У нас суп в группу приносят в кастрюле, если что)))
По поводу половины котлеты - пока воспитатели не знали, кто что ест - они давали по половине. Если съел - просто клали вторую половину (на коленях не заставляли умолять успокойтесь ). Тем кто не съел - не клали, соответственно. И их вторые половинки потом предлагали тем, кто съел полностью и не наелся.
Теперь они сразу знают, кто никогда котлеты не ест (смотри историю про летающий йогурт ) и таким даже и не кладут, просто спрашивают, точно ли не будет. И да, у нас в группе нормальные развитые 4-5 летние дети, которые в состоянии сказать, хотят они котлету или нет.
Сегодня были сосиски на завтрак - моя опять не стала есть (дело при мне было), предложили другим, конечно. Если есть желающие еду съесть - вменяемые люди ее не выбрасывают, несмотря на идиотские правила.

ЗЫ. Если долго подержать клавишу с мягким знаком - чудесным образом появляется твердый)))

"Вменяемыми " эти люди останутся ровно до первого выговора или смены заведующей.

[Senny]

"Вменяемыми " эти люди останутся ровно до первого выговора или смены заведующей.

При смене заведующей этих людей там, к сожалению, не будет - они там только из-за нее работают. Также как и очереди из желающих попасть именно в наш сад со всей округи)

[kimkim]

Три кусочка моркови, пять - кортошки и 2 - помидора и так в каждой порции? Мясо с подливой каждый кусочек пересчитать и всем детям строго столько же? Не смешно
Сколько мяса, овощей и проч. должно быть в готовом блюде сказано в технологич. картах поваров и меню (в граммах). Контрольная порция указывает на размер.

Кастрюля с супом приносится в группу без технологической карты и весов.любой нормальный человек умеет разливать суп,если он никогда этим не занимался,то для этого и существует контрольная порция.а человек,занимающийся этим каждый день уже руку набил.и всем наливает суп одинаково независимо от поварешки.если в тарелке один бульон или гуща,то это явное нарушение

[Я Мамко!]

"Вменяемыми " эти люди останутся ровно до первого выговора или смены заведующей.

Бывает, что и заведующие тоже вменяемые люди))) Вы так заведующими пугаете, как будто там сплошь изверги в заведующих сидят. Бывает, что не только воспитатели не роботы, но и заведующие с человеческими лицами , и даже дети-внуки этих заведующих ходят в группы к этим самым воспитателям и эти самые страшные заведующие сами просят воспитателям не класть их внукам масло на хлеб, т.к. от вида масла их тошнит или не давать йогурт, т.к. они его не едят. Ещё раз - ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ отношение прежде всего в работе с детьми, а потом уже все эти нелепые правила и санпины. И не будет в саду нормального коллектива, если будет заведующая, которая будет с палкой бегать и в суп каждому ребенку заглядывать, за воспитателями подглядывать, половинки котлет считать и всех гнать взашей за нормальное отношение к детям.