Пригорело молоко

[Беседка]

Подскажите пож-ста, что можно сделать, чтобы убрать запах гари из молока или уже ничего нельзя сделать?

[Fluffy76]

Подскажите пож-ста, что можно сделать, чтобы убрать запах гари из молока или уже ничего нельзя сделать?

Запах и привкус гари останется, его ничем не убрать.....

[Беседка]

Спасибо! ((

[*Senya*]

Способ 1 Если молоко перегрелось, то нужно незамедлительно сделать следующее:
Снять молоко с плиты.
Взять чистую белую марлю.
Процедить через нее молоко несколько раз (после каждого процеживания ткань нужно прополоскать в холодной проточной воде).
Способ 2 Бабушкин рецепт, позволяющий избавится от запаха гари:
В горячее молоко, которое подгорело положить корку хлеба.
Накрыть крышкой.
Дать остыть. Важно! Хлеб абсорбирует запах гари, позволяя использовать молоко, но при этом нужно помнить, что он должен быть черствым.
Способ 3 Если молоко пригорело и немного поварилось, то реабилитировать продукт можно так: Всыпать в молоко соду (чайная ложка на литр молока) и размешать.
Перелить в другую емкость, процедив молоко через марлю.
Накрыть емкость тканью, пропитанной уксусом.
Способ 4 Избавиться от запаха гари у жирного молока можно при помощи воды:
Охладить кипяченую воду до комнатной температуры.
Влить воду в молоко в соотношении 2:1. Готово!

Источник: https://ratatum.com/kak-ubrat-zapah-...vshego-moloka/ При копировании материала ссылка на источник обязательна!

Это если вдруг есть желание поэкспериментировать))

[Luella]

молоко стоит недорого )) проще вылить

[Беседка]

молоко стоит недорого )) проще вылить

Нет, у меня 3 литра коровьего, натурального. Хнык Хнык. ((( дёрнуло меня эмалированную кастрюлю взять! Вонь на всю кухню.

[Беседка]

Способ 1 Если молоко перегрелось, то нужно незамедлительно сделать следующее:
Снять молоко с плиты.
Взять чистую белую марлю.
Процедить через нее молоко несколько раз (после каждого процеживания ткань нужно прополоскать в холодной проточной воде).
Способ 2 Бабушкин рецепт, позволяющий избавится от запаха гари:
В горячее молоко, которое подгорело положить корку хлеба.
Накрыть крышкой.
Дать остыть. Важно! Хлеб абсорбирует запах гари, позволяя использовать молоко, но при этом нужно помнить, что он должен быть черствым.
Способ 3 Если молоко пригорело и немного поварилось, то реабилитировать продукт можно так: Всыпать в молоко соду (чайная ложка на литр молока) и размешать.
Перелить в другую емкость, процедив молоко через марлю.
Накрыть емкость тканью, пропитанной уксусом.
Способ 4 Избавиться от запаха гари у жирного молока можно при помощи воды:
Охладить кипяченую воду до комнатной температуры.
Влить воду в молоко в соотношении 2:1. Готово!

Источник: https://ratatum.com/kak-ubrat-zapah-...vshego-moloka/ При копировании материала ссылка на источник обязательна!

Это если вдруг есть желание поэкспериментировать))

,спасибо, молоко уже остыло давно, но попробую способ с хлебом. С водой, мне кажется будет все равно пахнуть, но поменьше

[elsu-baeva]

Нет, у меня 3 литра коровьего, натурального. Хнык Хнык. ((( дёрнуло меня эмалированную кастрюлю взять! Вонь на всю кухню.

ну теперь на всю жизнь запомните что молоко в эмали не кипятят.
Кстати, что бу не пригорело, надо посуду холодной водой сполоснуть и потом молоко лить

[*Senya*]

ну теперь на всю жизнь запомните что молоко в эмали не кипятят.
Кстати, что бу не пригорело, надо посуду холодной водой сполоснуть и потом молоко лить

О, а меня этому способу учили, чтобы молоко не убежало)

[* Удачкина *]

ну теперь на всю жизнь запомните что молоко в эмали не кипятят.
Кстати, что бу не пригорело, надо посуду холодной водой сполоснуть и потом молоко лить

Сколько нового спасибо.