А расскажите пожалуйста про рыбу!

[Кот Обормот]

Рыба в Петергофе
г. Петергоф, ул. Ульяновская д 19
Я у них пикшу, треску, камбалу брала.
Скумбрия была не айс

у них там часто не айс, вычеркнул для себя, хотя знакомая там работает в продажах как раз.

[ЕстьТолькоМиг...]

А у Морячка только доставка или к нему тоже можно на базу наведаться?)

Можно и наведаться, на Арсенальной, только надо заранее договариваться, что-то штучное можно выбрать, что-то только коробками. Тот же лосось дальневосточный филе половинками.

[Shurra]

у них там часто не айс, вычеркнул для себя, хотя знакомая там работает в продажах как раз.

Я, там уже года два не была, но камбала , кот мелкая, там лучшая. Не воняет и льда не много.
Надо будет наведаться, все равно)))

[Святой Базилик]

Ну, а где рыболюбы все здешние покупают рыбу?)

Я покупаю только заморозку и как правило тушками, в нашем районе есть рыбные точки на мини-рынках Колхоз, беру у них скумбрию (раньше отменная была, в последнее время часто битая), путассу на котлеты, макрорус, сельдь на засолку (тоже раньше суперская была, а последний раз ужасная), так что я сейчас в поиске новой рыбной базы =)
Во Вкусвилле иногда покупаю заморозку (тушки, стейки, филе), качество приемлемое, но хотелось бы конечно найти что-то по-лучше.. 8)

[Shurra]

Эх, а какая скумбрия в Лондоне... мммм, сказка! Голубенькая, красивая, запах свежей рыбы.

[Святой Базилик]

Эх, а какая скумбрия в Лондоне... мммм, сказка! Голубенькая, красивая, запах свежей рыбы.

Это Вы про свежевыловленную?)
Мне однажды такая замороженная попалась, я её разморозила - а она прям как из моря только что, аж шкурка голубым светится, я налюбоваться не могла!))

[elenchic]

Мы рыбу в Истоке берем на Предпортовой, там же вяленую и копченную в Рыбацком деле. Лучше пока не нашли.

[Лимита.]

Поясните мне,чем лосось поставляемый в Ленты, Метро, Океи, от того, чем торгуют Морячки, лавки у дома, базы Софийки и т.д.?
Почему вы все так фыркаете на него?
Нее, я понимаю, сам поймал, купил у рыбака, который только что выловил и т.д.
Но здесь то какая разница и в чем?

[Святой Базилик]

Поясните мне,чем лосось поставляемый в Ленты, Метро, Океи, от того, чем торгуют Морячки, лавки у дома, базы Софийки и т.д.?
Почему вы все так фыркаете на него?
Нее, я понимаю, сам поймал, купил у рыбака, который только что выловил и т.д.
Но здесь то какая разница и в чем?

Ну видно же глазом, когда продукт классный))
этикетку надо тщательно изучить, сопоставить то что видим глазом с ценой (классное дешевым не бывает), плюс отзывы от тех кто купил в гипермаркете и на рыбной базе - разве этого не достаточно?

Вот Вам статья, как замороженную (и не только замороженную) рыбу выбирать, там всё есть - https://littleone.com/publication/32...ov-ot-eksperta

[Кот Обормот]

Но здесь то какая разница и в чем?

В качестве всего лишь. Этакая мелочь, но некоторым она важна
Что в Метро,кстати, не знаю - они мне все далеко и неудобно.