Страница 25 из 33 « Первая 15212223242526272829 Последняя »

Тема: А расскажите пожалуйста про рыбу!

  1. #241

    Цитата Сообщение от ЕстьТолькоМиг... Посмотреть сообщение
    Это средняя камбала, крупная на всю плиту диаметром.
    Я такую не встречал в продаже.

  2. ответ для СУББОТА , на сообщение « А расскажите пожалуйста про рыбу! »
    #242
    Частый гость
    Регистрация
    22.02.2019
    Сообщений
    34

    Калкан черноморский. Как раз размером с плиту, как вспомню - так слюнки текут.

  3. #243

    Цитата Сообщение от Godzila Посмотреть сообщение
    Калкан черноморский. Как раз размером с плиту, как вспомню - так слюнки текут.
    Он стоит огромных денег. Это какая то особая камбала.
    У меня друзья в Сочи ресторан имели, так блюдо из камбалы этой стоило дороже хорошего стека.
    Брали у рыбаков, и в меню не всегда было.
    Были любители, которым звонили когда она появлялась и они приходили в ресторан.

  4. #244
    Рюриковичи мы Аватар для Кот Обормот
    Регистрация
    21.06.2007
    Адрес
    Гражданин с Гражданки
    Сообщений
    25 416

    Цитата Сообщение от ЕстьТолькоМиг... Посмотреть сообщение
    Это средняя камбала, крупная на всю плиту диаметром.
    Палтус
    Кот не может быть хорошим с точки зрения мышей

  5. ответ для СУББОТА , на сообщение « А расскажите пожалуйста про рыбу! »
    #245

    Рощино.
    Проезжал сейчас, и заскочил в лавку рыбную.









    Взял филе лосося в упаковке, на 1.7кг, и пару крупных лещей по 190руб.кг.
    Лосося слабой соли сделаю, а лещей я люблю нафршировать гречей с луком, и запечь в духовке.

  6. #246
    Участник Аватар для Святой Базилик
    Регистрация
    29.06.2021
    Адрес
    Парнас
    Сообщений
    139

    А вот любопытно, почему так часто охлажденная рыбка типа лещей и карасей на прилавках имеет окровавленную тушку, как будто из-под каждой чешуйки кровь сочится?
    Раньше вроде они нормально выглядели, я вот карасиков часто брала запекать если свеженькие попадались, а потом постоянно стали появляться вот эти подозрительно кровоточащие тушки.. Что это с ними такое делают, что они потом вот так кровоточат из шкуры?

  7. #247

    Цитата Сообщение от Святой Базилик Посмотреть сообщение
    А вот любопытно, почему так часто охлажденная рыбка типа лещей и карасей на прилавках имеет окровавленную тушку, как будто из-под каждой чешуйки кровь сочится?
    Раньше вроде они нормально выглядели, я вот карасиков часто брала запекать если свеженькие попадались, а потом постоянно стали появляться вот эти подозрительно кровоточащие тушки.. Что это с ними такое делают, что они потом вот так кровоточат из шкуры?
    Думается, от способа ловли зависит.
    Все, что мне нужно - это ЛЮБОВЬ...

  8. #248
    Рюриковичи мы Аватар для Кот Обормот
    Регистрация
    21.06.2007
    Адрес
    Гражданин с Гражданки
    Сообщений
    25 416

    Цитата Сообщение от Лимита. Посмотреть сообщение
    Рощино.
    Проезжал сейчас, и заскочил в лавку рыбную.
    Взял филе лосося в упаковке, на 1.7кг, и пару крупных лещей по 190руб.кг.
    Лосося слабой соли сделаю, а лещей я люблю нафршировать гречей с луком, и запечь в духовке.
    Цена форели впечатлила
    Кот не может быть хорошим с точки зрения мышей

  9. ответ для Кот Обормот , на сообщение « Цена форели впечатлила :010: »
    #249

    Цитата Сообщение от Кот Обормот Посмотреть сообщение
    Цена форели впечатлила
    Ага, а скумбрия смешная, мелкая совсем...
    Все, что мне нужно - это ЛЮБОВЬ...

  10. #250
    Участник Аватар для Святой Базилик
    Регистрация
    29.06.2021
    Адрес
    Парнас
    Сообщений
    139

    Цитата Сообщение от ЕстьТолькоМиг... Посмотреть сообщение
    Думается, от способа ловли зависит.
    Так что ж они такое делают-то с карасями/лещами при ловле, что они так кровоточат?

Страница 25 из 33 « Первая 15212223242526272829 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.  © 2000— Littleone®
Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena