А расскажите пожалуйста про рыбу!

[Кот Обормот]

Так что ж они такое делают-то с карасями/лещами при ловле, что они так кровоточат?

Мы вчера карасей душили-душили, душили-душили....
На самом деле, думаю, проще все- рыба в сетях в основном жабрами цепляется. Когда ее оттуда вытряхивают (вручную ее никто там не вынимает, конечно) - идет кровь из жабер.. А так как рыба вся в куче - то кровь ессно скапливается в чешуйках

[Святой Базилик]

Мы вчера карасей душили-душили, душили-душили....
На самом деле, думаю, проще все- рыба в сетях в основном жабрами цепляется. Когда ее оттуда вытряхивают (вручную ее никто там не вынимает, конечно) - идет кровь из жабер.. А так как рыба вся в куче - то кровь ессно скапливается в чешуйках

ааа, вон оно как.. а вот раньше! такого не было

[Святой Базилик]

А тем временем... засолилась моя скумбрия
Из претензий к рыбе - мелковата, и после разморозки шкурка была недостаточно упружистая, морщинилась. Это, я думаю, потому что не торопились поскорее заморозить после вылова?..

[Shurra]

Почитала на просторах про леща краснеющего, вроде как не хорошо это.
Гляну вечером на своего замороженного

[Лимита.]

Цена форели впечатлила

Судя по ценнику она должна быть с икрой.
Иначе логики не вижу - непотрошенная форель с головой и костями стоит дороже филе лосося.
У нас в Ропше в прудах форель ловят, на 1.5-2.5кг по 700руб кг, за эти же деньги можно не ловитт, а просто купить. Свежайшую!
Приятель там ловит постоянно, говорит вкусная, никакой тиной не отдает, как это часто бывает.

[Кот Обормот]

Судя по ценнику она должна быть с икрой.
Иначе логики не вижу - непотрошенная форель с головой и костями стоит дороже филе лосося.
У нас в Ропше в прудах форель ловят, на 1.5-2.5кг по 700руб кг, за эти же деньги можно не ловитт, а просто купить. Свежайшую!
Приятель там ловит постоянно, говорит вкусная, никакой тиной не отдает, как это часто бывает.

Думается, логика в месте продажи Знаю я там пару винных магазинчиков - там даже от нашей розницы 2 конца сверху.

[Лимита.]

Думается, логика в месте продажи Знаю я там пару винных магазинчиков - там даже от нашей розницы 2 конца сверху.

Почему тогда лещи недорогие, филе лосося дешевле, чем я на базе Софийской брал?
Вот, кстати, фото нашей ропшинской форели. По 2 кг~

[ЕстьТолькоМиг...]

А тем временем... засолилась моя скумбрия
Из претензий к рыбе - мелковата, и после разморозки шкурка была недостаточно упружистая, морщинилась. Это, я думаю, потому что не торопились поскорее заморозить после вылова?..

Ваша рыбка не единожды уже разморожена, к сожалению...

[Shurra]

Ваша рыбка не единожды уже разморожена, к сожалению...

А вот где у нас найти девственно замороженную?, по фото из Рощино там тоже повидала скумбрия всякое, к сожалению.

[ЕстьТолькоМиг...]

А вот где у нас найти девственно замороженную?, по фото из Рощино там тоже повидала скумбрия всякое, к сожалению.

Я вам посоветую в Сезоне посмотреть, именно скумбрия там хороша.