А расскажите пожалуйста про рыбу!

[pitbull]

Лера, не порти хорошую вкусную рыбу!

Денис, поняла! Не буду!

[elenchic]

Самая любимая рыба - вяленая камбала

[сесенька]

А как камболу лучше жарить-целиком или на стейки( если большая)?

[elenchic]

Камбалу если мелкая - то целиком жарим, а если крупная - то на части. Стейков там нет - она плоская

[Шишига]

Мужа одарили омулем, понятное дело замороженным, но прям правильно замороженным, собственноручно выловленным и тд и тп. Короче есть 2 рыбины, одну хотим запечь, одну посолить. Вопрос - солить как красную рыбу обычно-привычным способом или есть какие-то подводные камни?

[Lena3lena]

камбала просто замечательная рыбка)) очень вкусная, любит вся семья. Только вот костей там много выходит по соотношению к мясу.

[beshelp]

Скажите, пожалуйста, где купить слабосоленую селедку или свежемороженую?
Зашла в рыбный магазинчик у дома и вышла. Селедка 360 р/кг. Это сейчас везде такая цена?

[Shurra]

Скажите, пожалуйста, где купить слабосоленую селедку или свежемороженую?
Зашла в рыбный магазинчик у дома и вышла. Селедка 360 р/кг. Это сейчас везде такая цена?

Я за 330 в фермере покупала. Тоже в шоке была(((
но селедка оказалась ОЧЕНЬ вкусная!!!

[Кот Обормот]

Скажите, пожалуйста, где купить слабосоленую селедку или свежемороженую?
Зашла в рыбный магазинчик у дома и вышла. Селедка 360 р/кг. Это сейчас везде такая цена?

мороженая сельдь от 200 до 260/кг берем регулярно.

[beshelp]

Кот Обормот, а где?